?蛞皆和?011-04-20我要评论

导读：据统计，我国痛风患者约有1200万，血尿酸值过高的人约有1.2亿，而且呈逐年增长趋势，患者的年轻化也日益明显，所以人们一定要重视这个继“三高”之后的“第四高”。

尿酸过高当心“惹上”痛风

“高尿酸血症是富贵病的一种，算得上是吃出来的病。”专家说，随着人们生活水平的提高，高蛋白、高脂肪、高热量食品在饮食结构中的比重逐渐增加，动物内脏、海鲜、火锅等食物中富含嘌呤，吃多了都会引起尿酸增高。

生活中，不少人都是在痛风发作时才知道自己尿酸高，所以这就需要人们引起足够的重视。如果发现自己尿酸过高，应多喝水以增加尿量，尽可能把过多的尿酸排出去。另外，多吃碱性食物，比如蔬菜、牛奶、水果、米面等，增加体内碱储量，有助降低尿酸。同时，少吃嘌呤高的食物，比如动物内脏、海鲜、肉类、豆腐等，还要少吃火锅，因为吃一次火锅要比吃一顿正餐摄入的嘌呤高出十倍，甚至数十倍。

由于啤酒也中含有大量的嘌呤，所以常喝酒的人要定期去医院检查血液中的尿酸值是否超标。长期大量饮酒对痛风患者极为不利，而且饮酒时通常会进食较多高蛋白、高脂肪、高嘌呤食物，导致血尿酸和血乳酸增高，诱发痛风性关节炎急性发作。（责任编辑：林雨芬）