冬天的到来给我们带来了一系列的威胁，因为天气骤然变冷，人体内外不协调，很容易发生内热外冷的情况，导致一系列症状的发生，如长痘痘、喉咙痛、晨起干咳等等。专家表示，这就意味着你“火气大”了，“内火”旺盛。

如果真是内火旺盛的话，该怎么消灭这些“火气”呢？专家表示，食物是最直接的方法。下面，全球医院网专家将为你详细介绍几种“食物灭火器”。

内火旺盛？“食物灭火器”为你对症下药

肺火旺盛：吃萝卜润肺

冬天天气干燥，肺部最易受害，再加上如果疲劳过度的话，很容易就会引发肺火，严重时甚至导致肺炎都有可能，这个时候吃白萝卜最好了。专家表示，萝卜入肺胃经，是食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以，白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。在养肺方面具有除痰润肺、解毒生津、和中止咳的功效。冬季化痰湿，与鸭肉最为相配。同属性寒食物，搭配起来味道却十分鲜美。

心火旺盛：吃莲子补心

有些人在天气变化的时候容易出现心烦易怒、失眠、口舌生疮、口渴喜饮、脉数不平等症状，表示“心火旺盛”，这个时候不妨吃点带心的莲子。研究证实，莲子中的蛋白质、钙、铁、磷和钾含量非常丰富，还含有其他多种维生素、微量元素等物质，有帮助机体代谢，维持酸碱平衡，增强记忆的功效。煲汤、煮水、沏茶、蒸饭都可用到，虽然不是重头戏，却非常百搭。冰糖银耳莲子羹就是家喻户晓的去火佳品，重点是莲心一定不能省。

肾火旺盛：吃猪肾祛火

肾火旺盛其实就是虚火旺盛，常会给人火力壮的假象，其实内在能量并不足。常常表现为手心脚心烦热、潮热盗汗、头晕目眩、失眠健忘、脱发、腰膝酸软等虚火的症状。专家推荐吃猪肾，猪肾具有健肾补腰的功效，可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。猪肾温补祛火，用于炒、爆、炸、炝、拌皆可，如“麻油腰花”、“猪腰煮酒”、“涮腰花”等。

肝火旺盛：喝热牛奶解毒

古人都说“暴怒伤肝”，尤其是当今的年轻男性，工作与家庭压力大，易犯肝火。常常表现我目赤、头痛、头晕耳鸣、口苦咽干等。专家建议每天一杯热牛奶，帮助解热毒，去肝火。中医认为，牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效。而且牛奶中含有多达70%左右的水分，还能补充人体因大量出汗而损失的水分。因此，天冷造成的皮肤干燥，可以多饮牛奶，补益气血、滋润皮肤。

胃火旺盛：吃绿豆护胃

冬天来了，长期以往的饮食不节、嗜酒、过食肥甘辛辣厚味，容易形成“食积”，化热生胃火，造成胃火旺盛，胃部灼热疼痛、口干口臭、牙龈肿痛、腹痛便秘等症状时有发生。专家建议吃点绿豆，喝点绿豆汤。绿豆中含有丰富的蛋白质，内服可保护胃肠粘膜；而且绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物，使之减少或失去毒性，并不易被胃肠道吸收。