?蛞皆和?012-02-05我要评论

冬季天气寒冷，人体缺少热量，是一个进补的季节。虽然现在春节过了，但是冬天的寒气还没过，冬季进补的进度不能慢。养生专家指出，冬季进补吃三类食品的效果最好，补而不腻，老少皆宜。下面，我们一起来瞧瞧吧。

冬季养生指南：三类食品进补效果最佳

第一类：坚果

专家指出，冬天是百果归仓的季节，不少坚果如核桃、板栗、花生、松子、榛子、莲子等，具有补肾、健脑、养颜、乌发等多种功效，冬日食用，益处多多。

第二类：黑色食品

现代研究表明，食品的颜色与营养的关系极为密切，食品随其本身的天然色素由浅变深，其营养含量愈为丰富，结构愈为合理，而黑色食品可谓其中之最。黑色食品如黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、黑木耳、黑菇、乌骨鸡、海带、紫菜等，能够益肾强身，提高人体免疫功能，延缓机体衰老过程，冬天食用正合“天时”。

第三类：粥品

我国民间有冬至吃赤豆粥、腊月初八吃“腊八粥”、腊月二十五吃“八宝粥”的习俗，冬天尤其提倡食用热粥，若将上两类食品置入粥中煮食，既祛寒，又给养，还疗疾，可谓一举多得。（责任编辑：石衣）