近年来，女性患便秘的人数越来越多。有数据显示：女性便秘人数为男性的2倍，长期便秘对女人的伤害比男人更严重。国外一项最新研究成果表明：育龄女性便秘，会丧失生儿育女的机会，因为粪便中有一种特殊的化合物，会妨碍排卵而导致不育。孕妇便秘，还可能造成胎儿畸形甚至流产。很多人已经意识到便秘对身体的伤害，因此非常重视。不过，经常听身边的女性朋友说：“我经常吃蔬菜和水果等纤维素多的食物，为什么还便秘呢？”

专家称，常年以蔬菜、粗粮等粗纤维为食并非是避免便秘的良方，防治便秘需要“五大因素”综合作用，缺少一个都不行。

第一要素是动力素。

防止便秘首先要增加胃肠的动力。增加胃肠的动力不能只靠药物或其他医疗手段，而应靠食物。荀晓霖说，食物提供给身体的蛋白质将有助于消化功能的正常运作，给胃肠以弹力，赋予肠壁以动力，从而促进胃肠蠕动。在膳食中，要注意增加优质的高蛋白食物，如鸡蛋、牛奶、瘦牛肉、瘦猪肉、豆制品、蛋白粉、双歧杆菌酸奶等，尤其是富含益生菌的双歧杆菌的酸奶，可改善胃肠内菌群，抑止腐败细菌的繁殖，使肠内环境更加干净。

第二要素是体积素。

如果吃的食物很少或者食物过于精细，胃肠充盈不起来，蠕动就会变慢，从而造成便秘。荀晓霖告诉记者，被人们称为“粗草料”的膳食纤维素，可以在大肠中吸收水分，使粪便体积膨胀，促进胃肠的蠕动，是治疗便秘的必备“材料”。含有丰富膳食纤维素的食物有芹菜、韭菜、大白菜、油菜、菠菜、小麦麸、菜豆、豆芽等。常吃纤维素的食物可以降低机体感染的风险和患大肠癌的概率。另外，膳食纤维对面部痤疮、雀斑、色素沉着也会有改善作用。

第三要素是润滑素。

专家说，肠壁弹性增强了，肠道蠕动有力量了，粪便体积也增大了，但是，如果粪便与肠壁的摩擦阻力很大，粪便也不能顺利排出，仍很容易形成便秘。所以，为了减少粪便与肠道的摩擦力，饮食中必须增加一定量能起润滑作用的油脂才行。保证每天的饮食中有一定量的油脂比例，就可以保持肠道的润滑，如果配上芹菜腐竹、醋烹豆芽、香菇油菜、虾皮菠菜、红烧肉海带、大枣莲子粥、玉米渣粥、大枣黑米、紫米粥等食物，效果则会更好。

第四要素是滋润素。

有了粗纤维那样的“钢筋”，还需要有“混凝”作用的水，这样才有助于粪便湿润、松软而使排便正常化。为了避免像“羊粪蛋”一样的干便出现，专家特别强调，每天应保证喝3000毫升的水。首先，起床后要饮一杯温水或淡盐水，可有效地促进肠道蠕动，有助于排便。其次，三餐前可以喝温水或汤，但餐间不要喝水，餐后也不宜立即喝水。另外，如厕前喝杯果汁或温蜂蜜水润肠，有助排便更通畅。

第五要素是运动素。

多运动能促进胃肠蠕动，不论是游泳、快走、爬山、瑜伽等有氧运动，还是简单的蹲、仰卧起坐、扭转腰部等动作，都可以加强腹肌，唤醒体内懒惰的肠子，加速肠蠕动，促使排便和通便。