全球医院网2011-11-17我要评论

全球医院网讯别以为石榴仅仅是美味食品，对于高血压患者来说，它可是有着不错的效果的。据以色列科学家发表的报告显示，食用石榴汁可降低血透患者的心血管疾病风险，建议高血压或者有心脑血管疾病的患者都可以在饮食中添加石榴汁，以改善心肌代谢风险。

研究发现石榴汁可降低心血管疾病风险

第44届美国肾脏周上，以色列Nahariya西加利利医院肾脏病科Batya Kristal博士发表报告称，血液透析患者连续食用适量石榴汁一年后，其血脂、血压以及需要服用降压药的数量等都受到持续、累积性有利影响。专家表示，食用石榴汁可降低血透患者的心血管疾病风险。

据悉，在实验中血透患者随机接受100mL石榴汁(n=66)或味道相当的安慰剂(n=35)，一周3次，共12个月。记录的实验数据统计成血脂质谱，包括甘油三酯(TGs)、低密度脂蛋白胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇(HDL)、收缩和舒张压及所需要的降压药数量。12个月时，石榴汁组血脂质谱所有数据均得到改善，安慰剂组未改善。在石榴汁组，基线至12个月的TGs水平明显下降，具统计学意义(p=0.01)，特别是基线TG水平至少为200mg/dL的患者(p<0.001)。在相同时间内，石榴汁组的HDL明显上升(p=0.005)。安慰剂组各项参数均未见明显变化。研究期间，石榴汁组总体收缩压明显下降(P < .006)，特别是基线收缩压至少为140 mm Hg的患者(P < .005)，安慰剂组未见上述变化。12个月时，石榴汁组患者降压药使用较安慰剂组明显减少(P < .05)。石榴汁组22%受试者的降压药用量减少，12.2%用药增加。安慰剂组7.7%受试者降压药用量减少，34.6%用药增加。

石榴防病有风险要注意别饮食过量

虽然石榴对于心脑血管疾病有着良好的效果，但是专家也警告大家，别吃过量，因为石榴还存在一定的健康风险。

专家指出，石榴汁含钾量高，存在钾超负荷风险，特别是有慢性肾病及饮食限钾的患者。此外，石榴汁摄入可能影响某些药物的代谢，使药物在血液中的浓度上升，这些都可能对患者造成影响。

专家表示，虽然是一项很有意义的初步研究。但是在得出应该给患者服石榴汁这一结论之前，我们需要更大型的研究。同时，我们也不应只看到他们所测定的这些风险因素。（责任编辑：凳子）