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痛风患者适宜食用的哪些食物

来源:| 作者:| 发布时间:2015年04月27日

核心提示:痛风患者适宜食用的哪些食物 痛风患者适宜食用的哪些食物一、每100克含150毫克~1 000毫克嘌呤的食物,在痛风急性期与缓解期均应禁用。这些食物有牛肾、牛肝、羊肝、心、脑、鹅肉及各种肉禽……

  痛风患者适宜食用的哪些食物一、每100克含150毫克~1 000毫克嘌呤的食物,在痛风急性期与缓解期均应禁用。这些食物有牛肾、牛肝、羊肝、心、脑、鹅肉及各种肉禽制的浓汤、肉精、沙丁鱼、凤尾鱼、鱼子、小虾、淡菜、酵母等。  痛风患者适宜食用的哪些食物二、每100克含75毫克~150毫克嘌呤的食物,可适当选择食用。这些食物有芦笋、菠菜、扁豆、蘑菇、鲜豌豆、牛肉、牛舌、猪肉、熏火腿、鸡汤、火鸡、兔肉、鸽子、野鸭、鹌鹑、鳗、鳝鱼、鲤鱼、鲈鱼、大比目鱼、贝壳类水产、干豆类。  痛风患者适宜食用的哪些食物三、每100克含75毫克以下嘌呤的食物,痛风缓解期可食用。这些食物有麦片、鸡肉、羊肉、牛肚、白鱼、金枪鱼、鲱鱼、螃蟹、龙虾等。  四、含微量嘌呤的食物,可每天食用。这些食物有谷类食品,如精制大米、富强粉、精白面、通心粉、细加工玉米面、苏打饼干;蔬菜类,如卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、莴苣、刀豆、南瓜、西葫芦、番茄、土豆等;各种蛋类和奶类,如新鲜奶、奶酪、酸奶;各种水果及干果类、糖果及饮料,如杏仁、核桃、巧克力、茶等;各类油脂和其他食品,如花生酱、果酱等,应注意控制脂肪含量高的食品。 

  延伸阅读:

  痛风患者应遵循哪些饮食几个原则
  九、在急性发作时,应严格限制含嘌呤食物。   八、减少盐的摄入量。   七、增加B族维生素及维生素C的摄入,促使体内沉积尿酸盐溶解,禁用一切辛辣刺激性食物(酒、咖啡等)。   六、限制嘌呤摄入量,根据病情选择嘌呤含量少的食物,忌食、少食含嘌呤高的动物蛋白食品,一般每天控制在150毫克以下(正常膳食中含600毫克~1 000毫克)。   五、多饮水,每天……更多>>

  痛风患者适宜食用哪些的食物
  四、含微量嘌呤的食物,可每天食用。这些食物有谷类食品,如精制大米、富强粉、精白面、通心粉、细加工玉米面、苏打饼干;蔬菜类,如卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、莴苣、刀豆、南瓜、西葫芦、番茄、土豆等;各种蛋类和奶类,如新鲜奶、奶酪、酸奶;各种水果及干果类、糖果及饮料,如杏仁、核桃、巧克力、茶等;各类油脂和其他食品,如花生酱、果酱等,应注意控制脂肪含……更多>>

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