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饮食根本无法治疗痛风!最多是只是延缓病情发展而已,为什么这么说呢?
因为人本内尿酸有2个来源:第一,是由体内核酸分解代谢生成嘌呤,最终生成尿酸,叫做内源性尿酸,占体内总尿酸的80%。第二,是来自于食物中含有丰富的核蛋白。食物中的核酸多以核蛋白形式存在,核蛋白在胃中受胃酸的作用分解为核酸与蛋白质,它们被水解吸收后在肠黏膜细胞内进一步被水解为嘌呤或嘧啶,其中嘌呤被氧化生成尿酸,叫做外源性尿酸,占体内尿酸总量20%,因此,只能说饮食对于痛风患者来说非常重要。
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