可以说几种胆囊炎能吃的东西吗? 1、可食清淡，流质饮食或低脂、低胆固醇、高糖类饮食，限制动物性脂肪，可适用补充植物油(具有利胆作用)。
1、可食清淡，流质饮食或低脂、低胆固醇、高糖类饮食，限制动物性脂肪，可适用补充植物油(具有利胆作用)。控制动物肝、肾、脑或子等食物的摄入;适量增加玉米油、葵花子油、花生油、豆油等植物油的摄入比例。
2、提供丰富的维生素，尤其是维生素A、维生素C及维生素E等，保证新鲜蔬菜，水果的供给;绿叶蔬菜可提供必要的维生素和适量纤维素，更应保证。
3、食用适量膳食纤维，可刺激肠挪动，预防胆囊炎发作。
4、增加水分摄入有利于胆汁稀释，每日可饮水1500～2000ml。
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