哮喘者的饮食的保健 2、忌盐中医学认为，本病的起因常与病人自幼过吃咸食有关。＜医确＞说："食味酸盐太过，渗透气省，痰入结聚，一过风寒，气郁痰稚即发。"又如清代沈金黎(沈氏尊生＞记载哮病"大都感于童稚之时，客犯盐醋，渗透气腕，一遇风寒，便室塞道路，气息喘促。"明优《赤水云臃)一书亦有"自童幼时，被酸咸之味"而发的记载。据现代医学研究报道，高钠盐饮食能增加支气管的反应性，认为支气管哮喘的发病率随经济繁荣而增加，西方国家的发病率高于第三世界，从发展中国家到发达国家的移民也有增加超热，提示与环境因素有关。这种因素，可用日常饮食中氯化钠含量过高来解释，有人统计，美国不同地区的食盐销售量与当地支气管哮喘患者的死亡率成正比，也可说明这个问题。因此已患支气管哮喘的病人，切忌吃得过咸，对食醋等酸性食物亦宜少吃。

　　哮喘者的饮食的保健 1、禁服鱼虾海腥食物支气管哮喘病多数由过敏因素而诱发，有些过敏体质者，常因吃了鱼、虾、蟹、蛋、牛奶之类的食品诱发哮喘发作。因此支气管哮喘病人平时应少吃或不吃鱼虾海腥、生冷炙烩腌菜，辛辣咸酸甘肥等食物，如：油菜花、黄花菜、虾皮、虾米、带鱼、螃蟹等，宜以清淡；易消化且含纤维素丰富的食物，少吃鸡蛋、肥肉等容易生痰的食物。切不可暴饮暴食损伤脾胃，脾虚则运化不健，停湿生痰，痰阻气道则于呼吸不利，经常偏食辛热肥甘或酸咸食物，久之可酿成痰热上犯于肺，亦能发生本病。

　　延伸阅读：

　　哮喘饮食指导
　　 　　(5)寒喘忌食生冷瓜果。 　　(4)忌食易产气食物。如豆类、红薯、土豆、汽水等，产气易致腹胀，上顶及胸腔，加重喘促。 　　(3)忌食雪里蕻、芥菜、黄瓜、米糟、酒酿等发物，调味不宜过咸、过甜，冷热要适中。 　　(2)忌海腥、油腻食物，如虾(尤其是油爆虾、醉虾)、螃蟹、桂鱼、黄鱼、带鱼、鲥鱼、肥肉、鸡蛋等。 　　(1)忌烟、酒等辛辣刺激物。 　　【忌……更多>>

　　咳喘病人宜忌哪些食物
咳喘病人宜忌哪些食物(2)忌吃或少吃食物：牛奶、鸡蛋黄、肥肉、羊肉、公鸡、鹅肉、鸭肉、猫肉、狗肉、蛇肉、螺蛳、蟹、虾、虾米、带鱼、黄鱼、鲈鱼、蛤蜊、蛏、海带、紫菜、花生、笋干、咸菜、金针菜、荔枝干、桂圆肉、菠萝、地瓜、蕃茄、南瓜、土豆、木瓜、花椰菜、韭菜、大蒜、辣椒、胡椒、八角回香、糖精、香精、色素、炒黄豆、巧克力、咖啡、雪糕、雪条、冰砖、汽水、可乐、雪碧、……更多>>