核心提示：醋对高血压患者的妙用  醋对高血压患者的妙用醋对高血压患者很有益研究人员曾让一组成年高血压患者每天饮用含15到30毫升苹果醋的饮料，8周之后，这组患者的血压比另一组未服用醋……

醋对高血压患者的妙用

醋对高血压患者很有益

研究人员曾让一组成年高血压患者每天饮用含15到30毫升苹果醋的饮料，8周之后，这组患者的血压比另一组未服用醋饮料患者的血压下降了15到30毫米汞柱。15毫升醋大概就是一小杯，如果每天坚持饮用一小杯苹果醋，血液中总的胆固醇含量就会有所下降。

醋能抑制血糖上升

如在进食时配合饮用一小杯醋，能帮助患者抑制进食后血糖的上升。目前，日本有1000万患者，进食后血糖值升高是的红色预警信号。

醋预防和改善内脏脂肪综合征

在内脏脂肪综合征的预防和改善方面，醋也有妙用。除了多运动、避免暴饮暴食、减少盐的摄取量、多吃蔬菜水果和少吃油炸食品等措施，醋也可以帮助预防和改善内脏脂肪综合征，因为醋除了含有可以解除疲劳的柠檬酸以外，还有谷氨酸等多种氨基酸。此外醋还散发着谷物清香，蕴含大量的食物精华。

醋能消毒

醋还具有防止细菌繁殖的神奇作用，可以防止。将切菜板用洗涤剂清洗并用开水烫过以后，浸泡在醋水中（3/4的清水加1/4的醋再加上适量食盐）就能够彻底杀菌，洗碗布和抹布也可用此法消毒。