肾炎患者常常会出现浮肿的现象，那么，我们怎么样才能消除这个浮肿呢?我们可以尝试食用以下的食物：

1.黄瓜

黄瓜中90%以上的成分都是水，营养价值也不高。但是，黄瓜皮中所含的异檞皮苷有较好的有助于排尿功效，自古以来便用于膀胱炎和急性肾炎的应急医治。

食用方法：黄瓜能连皮生食用，如果连着瓜蒂、藤蔓一起干燥后煮水喝，更能获得强力的有助于排尿效果。但是，胃肠易寒冷的人不宜过多食用生黄瓜。

2.鲤鱼

以鲤鱼作食补材料，能消除孕妇生育期间的浮肿，促使产后母乳分泌顺畅，同时还对咳嗽、肝脏病、皮肤病、胃溃疡、风湿和痔疮等疾病有效。

食用方法：为了去除鲤鱼肉中的泥腥味，可将鲤鱼先放入干净的水中养1～2天，再宰杀做菜。鲤鱼的烹饪方法很多，但是不管挑选哪种方法，烹制的时间都要长一些，直至骨头炖软为佳。

3.土豆

土豆因营养丰富，又被称为“长在土里的苹果”，它含有丰富的无机盐分，而无机盐中的钾含量居高不下，钾不仅能帮助身体排出因吃盐过多而滞留在体内的钠，还能促进身体排出多余水分。

食用方法：为了有效利用土豆中的钾，在蒸、烤或煮土豆时，最好不要去皮;用土豆炖菜时，不妨连汤一起喝掉。

4.红豆

红豆中不包括含有丰富的钾之外，其外皮中所含的皂苷有很强的有助于排尿功效，对脚气病和因肾脏功能衰退导致的脸部、脚部浮肿，有不错的改善之效。

食用方法：红豆常被做成豆沙馅使用，但若想用于消肿，熬红豆汤是首选，用小火煮，熬到汤的分量只有加清水时总量的一半即可盛出饮用。

5.西瓜

西瓜含有一种氨基酸类的成分，叫做瓜氨酸，有不错的有助于排尿功效，同时也是医治肾脏疾病的药物成分之一，还对因心脏病、血压高及妊娠导致的浮肿有效。