患了慢性肾炎的患者对饮食治疗是非常看重的，合理的饮食有利于保护肾功能，延缓肾功能不全的发生。同时也会减少慢性肾小球肾炎的发病率。那么慢性肾炎的饮食要注意什么呢?看看下面的介绍吧。

1、控制体重，增加体力活动

控制体重可使高血压的发生率减少28%一48%。控制超重的主要对策是减少热量摄入和增加体育锻炼力度。每日减少主粮200g，可降低热量摄入900kcal，每克脂肪的热能值约为7.5kcal，故每周可减重500—600g，必要时可选用减肥药物;增加体力活动，增加热能消耗，是减重的主要措施，常用于辅助降压。原发性高血压进行体育锻炼要掌握四个原则：循序增量、量力而行、不适宜剧烈且大运动量的锻炼和贵在坚持。

2、减少应激

调整身心状态，劳逸结合，生活、工作有序，掌握和陶冶自控能力能提高和稳定降压疗效。

4、减少食盐摄人

研究表明，限盐前的血压越高则限盐的降压作用越强，限盐还可减少降压药物的用量。

5、增加钾、钙的摄入

高盐、低钾是饮食结构的主要持征之一，它不但与高血压且与脑卒中的发生密切相关。新鲜蔬菜中的绿叶菜，豆类及根茎类含钾较多，水果中如香蕉、橘子、杏、梅含钾丰富，家禽、鱼、瘦肉含钾不高。同时也要增加钙的摄入，牛奶中富含钙，每100g牛奶可提供100mg以上的钙。豆类、硬果类、虾皮、芝麻酱、甘蓝菜、花椰菜也含钙较多。

6、脂肪、脂肪酸、蛋白质比例的合理调整

慢性肾炎高血压患者应低脂饮食，尤其不吃动物脂肪，应以含不饱和脂肪酸较多的植物油为主，多食鱼类，对人体是有益的。如果肾功能正常，蛋白质的饮食量不用严格限制，每日按lg/kg摄人;如果尿蛋白增多，血浆蛋白低，肾功能正常，可以给高蛋白饮食，每日按1.2—1.5g/kg摄入;如果有氮质血症，就要限制蛋白质摄入量，按0.6—0.8g/kg，且要摄入含必需氨基酸较多的蛋白质。

7、忌酗酒、宜戒烟，少喝咖啡、多饮绿茶

酗酒可升高血中叮一谷氨酰转肽酶水平，升高血压;吸烟能促进冠状动脉粥样硬化性心脏病的发生和发展;咖啡中的咖啡因有升压作用;茶多酚具有抗氧化，清除氧自由基，保护血管，降低血脂的功能从而有利于降压。

8、补充粗纤维和足量维生素C

临床试验虽未能证实粗纤维食物(麦麸、胶质、燕麦麸成混合纤维)能降压，但可作为含较高脂肪，胆固醇和热卡食物的取代品。血清维生素C的含量和血压呈负相关，保证富含vitc的绿色蔬菜和水果的足够摄取是必要的。

综上所述，慢性肾炎的饮食要注意什么已经介绍完了，大家对饮食的注意事项都了解了。在生活中注意合理的饮食，保证营养的均衡，能够有效的预防慢性肾炎的发生。