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痛风病人吃什么好

来源:| 作者:| 发布时间:2015年11月09日

痛风病人吃什么好

对痛风稍有了解的人都知道,痛风的发病原因和饮食有着密切关系,一些动物的内脏、肥肉以及海鲜等富含嘌呤类食物应该少吃,否则会增加痛风的患病几率。并且,痛风病人在治疗的过程中,也应该注意一些饮食搭配,搭配一些营养膳食,对痛风的治疗效果有极大的帮助,痛风病人吃什么好?下面由39健康网的专家为你讲解痛风病人膳食搭配。

痛风病人应该多吃高钾质和固肾的食物。香蕉、西兰花、西芹等钾质含量高,多食用可减少尿酸沉淀,有助将尿酸排出体外。同时,应该注意多补充碱性食物,如海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等疏果等。中医学家认为,固肾的食物有助排泄尿酸,可将按熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓配方煎水饮用,以收滋阴补肾功效。

由于痛风病人活动不便,因此可以多吃一些行气活血、舒筋活络的食物,例如用桑寄生煲糖水加莲子等。痛风病人要注意每天多喝水,苹果醋加蜜糖,可以经常饮用。下面推荐几种利于痛风病人饮用的粥和汤。

(1)萝卜粥:取萝卜250克,植物油30克,粳米30克,将萝卜切丝后,放入油锅煸熟,加水750毫升,与粳米一起煮粥,最后,加入一些食盐和味精就可以了,适合经常饮用。痛风发作时也适合喝。

(2)葡萄粥:取鲜葡萄30克,粳米50克,水750毫升,用鲜葡萄和粳米一起煮粥,宜经常食用。适用于痛风急性发作者。

(3)芹菜粥:芹菜100克(连根须),粳米30克,水750毫升。将芹菜洗净切碎后与粳米一同煮粥,快熟时加入食盐、味精即可。

(4)木瓜汤:木瓜I00克,薏苡仁30克,将木瓜和薏苡仁煎煮后滤掉残渣就可以饮用,具有清热,利湿,止痛等效果,适用于急性痛风所引起的关节疼痛。

(5)栗子粥:栗子粉30克,糯米50克,水750毫升,将栗子粉和糯米一起煮粥服用,适用于痛风未发作者。

(6)黄花酒:鲜黄花菜根30克,黄酒适量,将黄花菜根用清水煎煮,过滤掉残渣后可以食用,每日1次。对于痛风引起的关节疼痛、红肿、僵硬都有一定的疗效。

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