痛风病是由于人体内血尿酸含量过高引起的。多发生于男性，女性仅占痛风患者的5%左右。痛风病为什么青睐男人而很少发生在女性身上。
1.男性血尿酸(UA水平)比女性高。正常情况下，女性UA水平要比男性低近30%。也就是说，男性发病只需升高43%就会发病，而女性要升高56.5%才能达到发病的UA浓度。因此，男性较女性更容易因血尿酸水平过高而引发痛风病。
2.男性酗酒、暴饮暴食者多。实验证明，从饮食中摄取的嘌呤极少能被身体所利用，绝大部分用来合成尿酸，所以，从饮食摄取嘌呤的多少对体内尿酸浓度影响甚大。男性长期过多地摄取富含嘌呤的食物，如啤酒、动物内脏、肉等，是高尿酸血症和痛风发病高于女性的重要原因之一。
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