对胃溃疡的饮食方法，患者需要正确的了解，对于患者来说，除了适合的治疗办法，正确的饮食也有助于患者早日恢复健康，下面是专家推荐的几种常见胃溃疡的饮食方法，希望能够给患者以帮助。

胃溃疡的饮食方法：

1.碳水化合物要充足。碳水化合物既不抑制胃酸分泌，也不刺激胃酸分泌，可以保证充足的热量供应。可每天供给300~350克，选择易如稠粥、面条、饨等消化食物。蔗糖不宜过多，因可使胃酸分泌增加，且易胀气，加重腹胀。

2.维生素必不可缺少要多多吃水果及蔬菜等丰富含维生素的食品。B族和维生素C有促进溃疡愈合的作用。美国进行了为期6年的调查研究表明，增加膳食中的胡萝卜素，可能有预防十二指肠溃疡的作用。与肠道内环境因素也有关，建议常吃水果和蔬菜可预防溃疡病。

3.保证蛋白质的供给。给予充足的蛋白质是溃疡愈合的重要因素之一，每天每公斤体重不少于1克，应选用易消化的蛋白质食品，如鸡蛋、豆浆、豆腐、嫩豆腐、鸡肉、鱼肉、瘦肉等。豆类中也含有许多上等的蛋白质，但豆类不易消化，必须煮软后再食用。豌豆煮清淡、松软些，也可健胃整肠。并发溃疡出血者，缓解期应提高蛋白质供给量，应按每天每公斤体重1.5克供给。

对于胃溃疡患者来讲，只有正确了解胃溃疡的饮食方法，并且在此基础上准确的预防疾病，才能够有效规避疾病不必要麻烦的发生，当然胃溃疡的饮食方法还有很多，大家只有正确的选择，才能够实现针对性的治疗。