浅表性胃炎的防治方法是大家得积极把握的，专家指出饮食是造成浅表性胃炎的一个原因，鉴于饮食对浅表性胃炎的致病有关，因此对于浅表性胃炎患者的治疗首先要在饮食方面进行调理，下面是专家对剑的几种浅表性胃炎的防治方法。

浅表性胃炎的防治方法：

1.避免吃各种刺激性食物如烈性酒、浓缩咖啡、生蒜芥末等对胃粘膜有损伤的食物，同时避免吃过硬、过酸、过辣、过冷、过热和过分粗糙的食物。可选用易于消化食品并注意少用油炸、油煎等烹调方法。食物宜清淡软烂。

2.增加营养、注意选择营养价值高的蛋白质食品和维生素丰富的软食，如牛奶、豆腐、胡萝卜和一些发酵的食品。贫血者应供给富含铁的脏腑肉类、蛋类等。

3.饮食要有规律，定时定量，不暴饮暴食，养成良好的饮食习惯，减轻胃部负担。三次正餐食量较少可于餐间定时加餐。注意食物搭配，最好有干有稀，有蛋白质食品也有少量主食。

4.胃酸过多者禁用鲜美的浓肉汤和肉汁等，食物要细嚼慢咽。

上述是对浅表性胃炎的防治方法做出的分析，除此以外，浅表性胃炎的防治更重要的还有不合理的饮食习惯、饮食不规律、暴饮暴食等或由于蛋白质和B族维生素长期缺乏使胃粘膜变性。