在天气变热的时候，我们发现，胆囊炎也就成为易发的外科疾病。只是很多的胆囊炎患者没有意识到，也就导致了胆囊炎治疗难度加大了。那么，治疗胆囊炎有哪些药膳?下面咱们一起解答吧。

治疗胆囊炎的药膳

慢性胆囊炎平时表现为轻重不一的腹胀，上腹部或右上腹部感到不适，持续钝痛或右肩胛区疼痛，胃有灼热，恶心，嗳气，反酸等消化不良症状。中医认为，通降下行为顺，凡情志不畅、饮食不节、寒湿不当、虫积均可导致肝气郁结、脾失健运、湿热壅阻，影响胆的疏泄，从而产生以上证候。根据症状，可分型选择适宜的药膳。

肝胆气郁型

表现为胁痛、胁胀或胁肋窜痛，可常引至肩背部，胃脘胀痛或胀满，口苦，喜叹息，舌红、苔薄白，脉弦，宜用舒肝利胆的药膳。

【原料】金钱草25克，香附15克，玉米须40克，白茅根15克，红枣8个。

【做法】将以上原料用冷水浸泡1小时，用武火煮沸后，改用文火煎30分钟，得汁400毫升，一天分两次服用。

【特点】玉米须可利尿泄热、平肝利胆，配以除湿退黄、利尿通淋的金钱草，和清热、利尿祛湿的白茅根，加之疏肝理气止痛的香附，在补中益气的大枣推动下，共同达到清热、祛湿、利胆的功效。

三金炖肉

【原料】金钱草30克，金银花30克，郁金10克，瘦猪肉250克，葱、姜、黄酒、盐适量。

【做法】将金钱草、金银花、郁金洗净，用纱布包好放入锅中，并放洗净切块的猪肉，加水及葱、姜、黄酒，用小火炖至肉烂，再放入盐调味食用。

【特点】金钱草能清热除湿利尿，郁金可行气、舒肝解郁、利胆退黄，二者均有加强胆囊收缩作用，金银花能清热解毒，有助于炎症的消退，配以滋阴润燥的瘦猪肉，对于体虚，有湿热黄疸、口苦、尿黄症状的慢性胆囊炎患者最为适宜。

瘀血阻络型

表现为胁痛如刺、痛位固定、夜间尤甚，舌质暗紫、有瘀点，脉沉、涩，多因脾失健运而成瘀滞，应选用健脾通络、活血行气的药膳。

化瘀丹参蜜

【原料】丹参150克，郁金50克，鸡内金100克，茵陈50克，蜂蜜适量。

【做法】将丹参、郁金、鸡内金、茵陈加水煎煮，弃渣取汁，浓缩成500毫升，再加入500毫升蜂蜜，拌匀，待凉后放入冰箱保存，每次服用50毫升，每天两次。

【特点】丹参能清热活血;郁金可行气活血，鸡内金健脾消食，并可促进胆囊收缩，增加胆汁排泄;茵陈清热利湿，疏肝利胆，可和中润体。诸味配合，起到健脾、通络、活血作用，对于慢性胆囊炎胁肋胀痛、固定不移者适用。

慢性胆囊炎患者需少吃油腻食物，以防引起胆绞痛，也要少吃动物内脏、鱼卵等高胆固醇食物。多吃绿叶菜、番茄、萝卜、豆制品、菌藻类及水果。