①不良饮食习惯
经常食用加工过于精细的米、面，不吃粗粮，蔬菜、水果吃得太少导致膳食纤维摄取不足可以形成便秘。进食量过少，肠道中不能产生足够的食物残渣刺激肠蠕动可导致便秘。这种情况在厌食患者、胃肠道手术后长期不能正常进食的患者中经常出现。一些青年人盲目追求纤细身材而过分节食，造成便秘的现象也屡见不鲜。
辣椒等辛辣之物食用过多、烈性酒喝得过多，导致胃肠积热，损伤津液也能出现便秘。有些人因为害怕发胖而不吃或很少吃油，不但猪油、牛油、羊油等动物脂肪不敢吃，花生油、葵花油、香油等植物油也不敢吃，造成粪便过于干涩难于排出，而形成便秘。有人偏爱肉类食品、油炸食品等不好消化的食物，也容易发生便秘。
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