民以食为天，任何疾病在治疗和恢复的过程中都离不开饮食的调理，哮喘也不例外。由于哮喘属于呼吸系统疾病，所以患者在饮食方面更要多加注意，哪些东西该吃、哪些东西不该吃都是有讲究的，下面我给大家介绍一下哮喘患者的饮食保健方法。

1、供给充足的蛋白质和铁。饮食中应多吃瘦肉、动物肝脏、豆腐、豆浆等。这些食品不仅富含优质蛋白质和铁元素，而且又无增痰上火之弊，对增强病人体质有利，提高抗病力，促进损伤组织的修复。

2、多吃含有维生素A、C及钙质的食物。含维生素A的食物如猪肝、蛋黄、鱼肝油、胡萝卜、南瓜、杏等;有润肺、保护气管之功效，含维生素C的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功能，如大枣、柚、番茄、青椒等;含钙食物能增强气管抗过敏能力，如猪骨、青菜、豆腐、芝麻酱等。需注意的是，奶制品可使痰液变稠，不易排出，从而加重感染，所以要限制牛奶及其制品的摄入。

3、增加液体摄入量。大量饮水，有利于痰液稀释，保持气管通畅;每天饮水量至少2000ml(其中包括食物中的水分)。

4、经常吃食用菌类能调节免疫功能。如香菇、蘑菇含香菇多糖、蘑菇多糖，可以增强人体抵抗力，减少支气管哮喘的发作。

哮喘患者应用此疗法应严格在医师指导下、在有资质的医疗单位进行。

通过上述内容可知，哮喘患者适合吃蛋白质和铁含量较高的食物，如瘦肉、动物肝脏等，另外哮喘患者还应该多饮水、多吃新鲜的蔬菜和水果以补充多种维生素。希望哮喘患者能按照上述内容进行饮食结构的调理，祝大家早日恢复健康。