老年是慢性支气管炎高发人群，这跟年龄有着很大的关系。年龄一上升人的各种器官都开始老化了，抵抗力也没有以前那么好了，就比较容易生病，慢性支气管炎就是其中一种较为常见的疾病。很多老年支气管炎患者问的最多的就是该如何饮食，接下来请看专业人士的介绍。

根据中医“治病求本”和“冬病夏治”的理论，老年慢性支气管炎在夏季进行适当的药膳调补，可以起到事半功倍的作用。

虫草炖老鸭：取冬虫夏草15克，老雄鸭1只。将虫草放于鸭腹内，加水炖熟，调味食用，连食1个月左右。可补体内虚损、益肺肾、止咳喘。黄芪乌骨鸡：取黄芪30克，乌骨鸡半只。将乌骨鸡去毛和内脏，切半只，再切块，放沙锅中与黄芪共炖，鸡肉熟烂后，加调味品，饮汤食肉，可分作3次食用。连食1个月左右。可起到益气养肺、滋肾养血、固表防感冒的作用。

慢性支气管炎的饮食可谓丰富多样，例如补肾胡桃泥：取紫衣胡桃1个，每晚临睡前细嚼后服下，长期服用有补肾养血、润肺纳气作用。适宜于肾虚的老年慢性支气管炎患者食用，常服有效。人参蛤蚧粥：蛤蚧粉2克，人参粉3克，糯米50～100克。

先将糯米煮成稀粥，待粥熟时加入蛤蚧、人参粉搅匀，趁热服。有补肺肾、益元气、平虚喘之功效。适用于肺肾两虚型老年慢性支气管炎病人。姜汁牛肺糯米饭是慢性支气管炎的饮食方法之一：牛肺200克，生姜汁15毫升，糯米适量。牛肺切块，加糯米，用小火焖熟，起锅时加生姜汁即成。食之有祛痰、补肺、暖胃的作用，对老年寒咳日久、痰多清稀者有效。山萸肉粥：怀山药30～60克，山萸肉20克，粳米100克。将怀山药、山萸肉煎取浓汁，与粳米同煮粥，日服l～2次，有补肾益精之功效，适用于肾虚型老年慢性支气管炎病人食用。

如果您也是一位老年慢性支气管炎患者的话，可以按照上面的一些饮食方法尝试一下，也许会有不错的治疗效果。不过如果您的病情已经非常严重的话，再去使用这些方法是没有什么效果的，最好的办法就是去医院接受药物治疗，这样才可以避免出现更多的伤害。