冠心病患者的饮食结构也是比较重要的，一般情况下，饮食结构建议以高热量饮食为主，但也注意需要保证饮食的平衡，对于脂肪食物，以及胆固醇食物需要进行控制。下面就冠心病的饮食护理方式进行介绍：

冠心病的饮食护理方法

1、控制总热量摄入和防止肥胖。

饮食过多则产生的热量就越多，热能的摄入应维持正常的生理消耗。降低胆固醇和甘油三酯，控制总热能的摄入，防止肥胖是冠心病的护理措施之一。防止冠心病应注意控制脂肪的摄入量。

2、忌饮烈性酒。

一般烈性酒其酒精浓度较高，酒精不但损害肝脏等器官，还能产生多的热能，增加心脏消耗氧量，导致心脏负荷过重，加重冠心病，故应禁用。这也是冠心病的饮食护理方法。

3、忌喝浓茶。

茶叶中含有茶碱，维生素C等，茶碱能减少肠道对脂肪的吸收，有助于消化，茶叶中还含有不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的作用，因此适量饮用淡茶，能助消化和利尿。忌喝浓茶，因其含咖啡因较多，可兴奋大脑，影响睡眠，对冠心病的护理均不利。

4、饮食的规律性及合理性。

少量多餐，定点用餐，不宜吃的过饱、过多，饱餐后使胃肠道扩张、过多的物质摄入增加机体代谢负荷，可加速心肌的缺血。不吃过油腻和过咸的食物，减少盐分的摄入。多吃蔬菜、水果，因蔬菜和水果是维生素、钙、钾、镁、纤维素和果胶的重要来源。多吃蔬菜和水果可以保持大便通畅，防止便秘。

要知道的一点是，身体肥胖的人群是冠心病的高发群体之一，所以对于脂肪食物需要严格的控制，当然，在脂肪食物的控制上也需要有一个循序渐进的过程，不能一次性控制，否则也可能出现副作用。