在临床上，对于冠心病的治疗方法有很多种，最为常见的就是手术方案治疗，这种方法治疗效果比较彻底，所以成为医生选择的重要治疗措施，那么在采用手术治疗冠心病之前，患者要注意饮食方面的控制，下面小编具体介绍一下。

一、控制精制糖类摄入：平时冠心病患者吃得比较清淡，少油，但如果摄入含精制糖的食物(如蛋糕、点心、含糖饮料)过多，也会造成热量过剩，在体内转化为脂肪，引起肥胖，使血脂升高。每天摄入的碳水化合物比例应控制在总热量的60％，约为250克(粮食约300克)。

二、增加膳食纤维素摄入：在冠心病患者的膳食中，应增加膳食纤维的摄入量，以降低胆固醇，与此同时，也有助于保持大便通畅，避免因大便干燥用力屏气而加重对心脏的负担，降低心血管意外的发生。一般每天膳食纤维的摄入量应保持在25克左右。这里所指的膳食纤维是可溶性膳食纤维，主要存在于燕麦麸、大麦和蔬菜中。

三、膳食补充各种维生素：1)维生素C：促进胆固醇生成胆酸，降低血胆固醇，改善冠状循环，保护血管壁。2)烟酸：又名尼克酸，能扩张末梢血管，防止血栓形成;降低血三酰甘油;3)维生素E：有抗氧化作用，阻止不饱和脂肪酸过氧化，保护心肌并改善心肌缺氧，预防血栓发生;4)叶酸：有预防血管内皮细胞损伤，减少粥样硬化斑块形成的作用。

冠心病的严重危害性在于这种疾病的突发猝死，所以大家一旦发现自己患有冠心病等类似症状，及时到医院接受检查，确诊后采取有效的措施，积极配合医生的治疗把疾病扼杀与萌芽之中。