每天饮酒3~5杯以上的男子和每天饮酒2~3杯的女子尤其处于较高的危险之中，而低于上述怀数者则不会增加危险性。观察研究还显示饮酒与血压之间呈一种J型关系。轻度饮酒(每天1~2杯)比绝对戒酒者血压为低，而与不饮酒者相比，每天饮3杯或更多者有虽小但显著的血压升高。有几个短期研究提出减少饮酒对高血压的治疗有益。

高血压患者能否饮酒呢?研究显示少量饮酒有扩张血管活血通脉、增加饮食、消除疲劳之功用，因此在寒冬季节或逢年过节适量饮些酒精含量低的啤酒、果酒、黄酒对人体有益。但是国内外流行病学研究证明，经常饮酒超过一定限度是可以导致血压升高的。此外，在降压治疗中，饮酒可抵抗药的降压作用。因此，减少饮酒或戒酒也是高血压患者预防血压升高的措施之一。

据美国每日健康新闻报道，荷兰研究员经过16年研究发现，每天喝1～2杯葡萄酒或啤酒能减轻高血压男性患突发心脏病的几率。

喝红酒对于心脏具有保健作用已是常识，但对于高血压患者来说，美酒一直就是高压线，由于怕喝酒会导致血压升高，人们大多对酒精敬而远之。但荷兰乌得勒支医学院的研究发现，患高血压的男性每天喝一杯酒使发生心脏病的几率降低了32%，每天喝1～2杯者降低了28%。这是因为酒精能够增加高血压男子血液中的高密度胆固醇。

少量饮酒可预防高血压：哈佛大学医学院的研究人员最近发妇女少量饮酒可有效预防高血压每周少量饮酒的妇女比滴酒不沾者的高血压发病率要低15%

哈佛大学医学院的拉维·泰德哈尼博士对70891名年龄25岁至42岁的女性进行了为期8年的跟踪调查结果发这些人中有4200人患上了高血压如果每天饮四分之一至半杯酒(每周两至三杯酒)高血压的发病率会比那些平日不饮酒的人降低15%但拉维·泰德哈尼博士同时警告妇女不要过量饮酒因为如果饮酒过量高血压的发病率反而会增加比如每天喝一杯酒那么患高血压的机率会增加30%这一研究结果与过去人们得出的少量饮酒可预防高血压的结论基本吻合但专家们警告说虽然少量饮酒可预防高血压但对于妇女来说还必须谨慎行事因为饮酒还可产生其他副作用比如说引起乳癌或生出畸形儿等通过停用抗高血压药物经常可能维持血压正常

夏天别被高血压“忽悠”了：

老张患高血压病20多年了，他自己摸索出一条经验，常讲给别人听：“我的血压到夏天就自动降下来了。每年过了‘五一’我就停药，从没发生过问题。”可不是嘛，去年刚进5月份，他就不再服用任何降压药了。到了6月份，他参加高考阅卷，住在宾馆，白天劳累，晚上又睡不好觉。有天后半夜，他说头痛得厉害，同事起来给他倒水，拿止痛药，却发现他抽起风来，赶紧叫来医务室的医生，一量血压居然达到188/106毫米汞柱。送医院做CT，证实为高血压脑溢血(出血性中风)。经过抢救老张好歹保住了命。