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预防白血病的常识

来源:| 作者:| 发布时间:2015年05月29日

白血病近几年的发病率有升无减,这就引起了我们对白血病的防治工作的高度重视,同时也需要在日常的生活中多多去关注有关于白血病的常识,从源头上减少白血病的发病率。

白血病患者补铁应慎重。约60%以上的白血病患者都会出现贫血症状,原因是血红蛋白减少,导致组织和器官缺氧,患者常表现为皮肤苍白、自觉疲倦、乏力、记忆力减退、食欲不振等。但贫血的白血病患者不能补铁,因为白血病细胞生长也需要消耗铁,补铁反而为癌细胞提供了营养。白血病贫血是因铁代谢紊乱所致,与缺铁无关,临床采用铁剂治疗无任何效果。因此,治疗白血病贫血只能斩草除根,通过化疗控制白血病病情,其贫血症状自然会好转。在我们的日常生活中,有哪些食物是可以补血的呢?下面将介绍几种补血的食物:

黑豆

我国从古至今向来认为吃豆有益,多数医书或养生书籍中都会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好,特别是产后,建议用黑豆主乌骨鸡。

发菜

发菜的颜色很黑,不好看,但发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,补血效果非常显著。

胡萝卜

众所周知,胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜,我个人的做法是把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。特别提醒胡萝卜在烹饪时,一定要进行过油处理,这样营养会更好的被吸收。

菠菜

这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果实在不爱吃胡萝卜,那就多吃点菠菜吧。

金针菜

金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,铁质含量丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体必须的营养素。

龙眼肉

龙眼肉就是桂圆肉,任何一家超市都有售。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼酒、龙眼胶等也是很好的补血食物。

萝卜干

萝卜干本来就是有益的蔬菜,它所含的维生素B极为丰富,铁质含量很高。所以它是最不起眼最便宜但确实最好的养生食物之一,它的铁质含量除了金针菜外超过一切食物。

其实很多食物对身体都有好处,不同的食物补充不同的营养,所以建议大家不要挑食,合理科学的膳食是预防疾病的第一步。  

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