有些人认为能吃能喝对于健康才会更加有利，而且白血病患者多吃会让病情恢复的，这样的想法是不对的，白血病饮食也是需要有一些注意事项的，那么白血病饮食需要怎么进行？下面是对此问题所做的具体介绍。

1、高铁饮食可以补充人体内所需要的血液，因为白血病患者由于大量的出血所造成贫血的现像，需要进行补充血液，所以在药物治疗的同时，鼓励病人经常食用一些富含铁的食物，如动物肝、血、甲鱼、豌豆、黑豆、绿色蔬菜、枣、红糖、黑木耳、芝麻酱、蛋黄等。近年来有人试用鹅血治疗恶性肿瘤，取得了一定疗效。白血病患者宜常食鹅血，鹅血的食用方法颇多，可根据自己的口味调节。但若为长期贫血严重，需要应用输血维持的患者，不建议高铁饮食，因为长期输血的患者机体血清铁增高，易患血色病。

2、高蛋白饮食：可以增强人们的免疫能力，专家提出：白血病患者应摄人高蛋白饮食，特别是多选用一些质量好、消化与吸收率高的动物性蛋白和豆类蛋白质，如禽蛋、乳类、鱼虾、瘦肉、动物血、动物内脏、豆腐、豆腐脑、豆腐于、腐竹、豆浆等。以补充身体对蛋白质的需要。肝脏含有丰富的蛋白质，多种维生素和重要的矿物质等。

3、化疗后的患者，肠道黏膜受损，食物不易被消化吸收，易发生腹泻，应进食清淡易消化的食物，少食多餐；不要进食油腻、煎炸食物等不易消化的食物。腹泻期间不要进食高脂肪、高蛋白的食物如肉、蛋。

4、高维生素饮食：维生素可以增强人们的机体抵抗力，所以患者朋友们要多吃富含维生素C的蔬菜与水果，能阻止癌细胞生成扩散。摄人大量维生素C，还能增强机体的局部基质抵抗力和全身免疫功能，从而达到控制和治疗癌症的目的。含维生素C丰富的食物有油菜、雪里蕻、西红柿、小白莱、韭莱、荠莱、山楂、柑桔、鲜枣、猕猴、沙棘及柠檬等。维生素A可刺激机体免疫系统，调动机体抗癌的积极性、抵抗致病物侵人机体。含维生素A丰富的食物有胡萝卜、南瓜、蛋黄、动物肝脏、鱼肝油、苜蓿、柿子椒以及菠莱等。

5、化疗期间的患者，会导致消化系统的破坏，容易出现诸多反应如恶心、呕吐、腹胀、腹泻等症状，此时可采取少食多餐的进食方法，或在三餐之外，增加一些体积小、热量高、营养丰富的食品，如糕点、巧克力、面包、鹌鹑蛋、鱼松、酸牛奶、猕猴桃、鲜蔬汁等。如果有口服化疗药，进餐时间应与服药时间最少间隔24小时。两餐之间可以吃些不易引起恶心的辅助食物，如面包干，饼干、新鲜水果等。要细嚼慢咽，以免损伤口腔黏膜。进餐后用消毒液漱口。感到恶心时，可反复做深呼吸以减轻不适。发生口腔溃疡时饮食要以半流食、流食为主，如牛奶、菜粥、豆浆、面条等。血白细胞降低期间，食物尽量煮沸，水果要削皮。食用的水果应表皮无破损、无腐烂、容易清洗消毒，如西瓜，苹果、梨、橙等。不宜食用桃、香蕉、葡萄、黄瓜、西红柿、韭菜、芹菜、荔枝、李子、草莓等表皮容易破损，或不易清洗消毒的水果，以减少污染的微生物经口侵入体内，引起感染。血小板低时，不要进食油炸、干硬、带骨头或刺以及辛辣刺激性食物。

由于白血病患者机体代谢亢进，而且免疫力比较低，所以需要饮食来进行补充营养，要以高热量，高蛋白，富含维生素等饮食，合理的饮食可以辅助治疗疾病，让患者朋友们更早的走上康复之路。