白血病的饮食对于患者朋友们来说是重中之重，因为饮食不但可以果腹，而且还可以补充人体内所需要的营养物质，增强体质，但是白血病的饮食还是有很多事项需要注意的，那么白血病患者的饮食保健是怎样的？

白血病患者中约有70-90%的人体内有不同程度的维生素缺乏，患者可多吃富含维生素C的蔬菜与水果，能够有效阻止癌细胞生成扩散。摄入大量维生素C，还能增强机体的局部基质抵抗力和全身免疫功能，从而达到控制和治疗癌症的目的。含维生素C丰富的食物有油菜、雪里红、西红柿、小白莱、韭莱、荠莱、山楂、柑桔、鲜枣、猕猴、沙棘及柠檬等。

日常饮食中，白血病患者宜采取高蛋白的饮食原则，特别是多选用一些质量好、消化与吸收率高的动物性蛋白和豆类蛋白质，如禽蛋、乳类、鱼虾、瘦肉、动物血、动物内脏、豆腐、豆腐脑、豆腐干、腐竹、豆浆等。以补充身体对蛋白质的需要。

肝脏含有丰富的蛋白质，多种维生素和重要的矿物质等。每100克肝脏含蛋白质21.3克，比瘦肉高35%，比鸡蛋高30%。微量元素铁、硒和铜等在动物肝脏中含量也较丰富。此外，肝脏还含有较多的核酸，它在预防癌症中起着潜在的作用。白血病患者日常饮食中经常吃些动物肝脏，是有极大益处的。

对于白血病的饮食您有了更多的认识了吧，专家提示：白血病的饮食只是具有辅助治疗的作用，并不能够代替治疗，所以白血病患者还是需要到正规的医院去接受治疗的，要积极的乐观的面对疾病，树立战胜疾病的信心，这样可以更快的恢复健康。