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白血病的饮食有什么要求规定

来源:| 作者:| 发布时间:2015年05月29日

古语有云:药补不如食补。大凡白血病患者,身体上无不已经陷入极度不舒服的状态。那么,在白血病食疗中如何才能让患者吃得舒服,吃得健康呢?对于患者的饮食,要求既能增强身体体质,又能让其身体较好地生长发育,并进一步遏制癌细胞的生长。

白血病患者的饮食应稀软,容易咀嚼,容易消化。多食富含维生素的新鲜蔬菜、水果,如菠菜、桂圆肉、苹果泥、百合香蕉及鸡蛋、小母鸡、猪肝、龟、鳖、鲜鱼等。适度用些优质蛋白。

以下介绍一些饮食处方:

1.银耳粥:

原料:白木耳10克,梗米60克,冰糖适量。

做法:将白木耳洗净,切细,与淘干净的梗米一同放入锅中,加清水适量,用文火熬成粥,加入冰糖煮溶即可。

功能:容易消化、滋阴补肾,润肺生精。

2.鹅血粥:

原料:鹅血100克,粳米50克。

做法:将新鲜鹅血隔水蒸熟备用,粳米煮熟,加人鹅血、食盐煮开饮服,常服有效。

3.鳖黑木耳白萝卜汤:

原料:鳖1只(200~250克),干黑木耳10克(先用水发开),白萝卜250克,水适量,食盐5克,味精少许。

做法:鳖去内脏,同木耳、白萝卜煮熟食用。

功能:能改善病人营养,治阴虚低热、贫血,提高机体的兔疫功能促进康复。

白血病患者在白血病食疗过程中,最好能以新鲜蔬菜、水果为主,摄取易于咀嚼利于消化的食物。以上饮食处方,既可以增加营养,也可以起到防癌作用,是可以让病人吃得放心的处方—这对于治疗和调理也是很重要的。  

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