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吃鱼可以预防青少年高血压

来源:| 作者:| 发布时间:2015年05月29日

据《新京报》报道近日首都儿科研究所等6家医院对北京市18岁以下人群开展的专项研究结果显示青少年高血压患病率高达9%。华北煤炭医院附属开滦医院副院长、《高血压杂志》编委吴寿岭博士指出一氧化氮能舒张血管是诺贝尔生理学和医学奖获得者路易斯·伊格纳罗博士和其他两位医学专家发现和证明的研究结果。

作为路易斯·伊格纳罗博士《一氧化氮让你远离心脑血管疾病》中文版的主要翻译者吴寿岭表示一氧化氮能更好地舒张血管平滑肌使血液流通顺畅从而降低高血压。

海洋鱼类、鸡蛋和黄豆是首选

吴寿岭说一氧化氮产生于人的血管壁内皮少量一氧化氮就可以发挥强大的作用。但大部分人的内皮组织因年龄增长、不良生活习惯(高盐饮食、吸烟等)、疾病、有害环境或遗传因素受损时导致一氧化氮生成不足从而使高血压、心脏病、动脉粥样硬化的发病率升高。青少年的不良生活习惯是造成高血压发病低龄化、扩大化的主要原因。

很多食物含有促使一氧化氮形成的物质海洋鱼类富含不饱和脂肪酸ω-3能明显提升体内一氧化氮水平。像金枪鱼、三文鱼等不仅富含ω-3脂肪酸还富含左旋-精氨酸同样可促进一氧化氮的生成。吴寿岭建议青少年每周至少吃一次鱼肉。鸡蛋也能提供此类氨基酸可以每天补充一个鸡蛋。如果已有血压和血脂异常可以只吃蛋清。此外植物性食品中的黄豆也可作为选择其中的大豆异黄酮能促进一氧化氮生成黄豆食品如豆腐、豆豉、豆面等也都很好。

每周进行3次有氧运动

运动可以有效地诱导一氧化氮释放。吴寿岭说有研究表明当人体开始有规律地运动时体内的内皮细胞会生成更多的一氧化氮。体育锻炼是唯一可使人体持续产生一氧化氮的方法。进入暑假很多孩子在校的体育锻炼停止了建议青少年多做有氧锻炼包括慢跑、游泳、篮球等每周至少锻炼3次每次至少20分钟以上。

 

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