每天一瓣大蒜降血压

来源：| 作者：| 发布时间：2015年05月29日

导语食用大蒜对人们降低血压有帮助而且其效果不亚于一些降压药物。大蒜集100多种药用和保健成分于一身还能促进新陈代谢降低胆固醇和甘油三酯的含量并有降血压、降血糖的作用故对高血压、高血脂、动脉硬化、糖尿病等有一定疗效。

每天一瓣大蒜降血压

对于高血压相信大家都不会陌生我国高血压患者已近2亿高血压患者也出现了年轻化的趋势。但对于高血压的危害却没有引起很多人的重视。据调查我国高血压引起的脑血管病和心脏病发病率呈上升趋势估计全国每年新发生脑卒中200万人其中2/3致死或致残。估计全国每年新发生心肌梗死30万-40万人。心脑血管病已严重危害国民健康给病人、家庭和国家造成巨大经济负担估计我国每年心脑血管病诊治耗费3000亿元人民币。高血压是心脑血管疾病的最大诱因从这个意义上来说高血压是潜伏的杀手正在危害我们的健康甚至生命。

据澳大利亚媒体报道澳大利亚阿德莱德大学的研究人员最新研究发现食用大蒜对人们降低血压有帮助而且其效果不亚于一些降压药物。

在试验中研究人员要求受试者在3—6个月中每天服用600—900毫克含有“蒜素”的营养补充剂而对照组人员则服用安慰剂。研究结果显示服用“蒜素”营养补充剂的高血压患者的高压平均降低了8.4毫米汞柱低压平均降低了7.3毫米汞柱。而且血压越高的患者在服用该营养补充剂后其血压降低的幅度越大。研究人员解释说试验中每日摄入的营养补充剂的蒜素含量为3.6—5.4毫克而一瓣新鲜大蒜中含有5—9毫克蒜素。

该研究负责人卡林·里德博士指出从试验来看大蒜的降压效果甚至不亚于一些常规降压药如β受体阻滞剂和血管紧张素转化酶抑制剂等。但由此断言可用大蒜或蒜素补充剂替代降压药为时尚早蒜素能否长期起到良好降压效果还有待进一步研究。

现代医学研究证实大蒜集100多种药用和保健成分于一身其中含硫挥发物43种硫化亚磺酸（如大蒜素）酯类13种、氨基酸9种、肽类8种、甙类12种、酶类11种。另外蒜氨酸是大蒜独具的成分当它进入血液时便成为大蒜素这种大蒜素即使稀释10万倍仍能在瞬间杀死伤寒杆菌、痢疾杆菌、流感病毒等。蒜素与维生素B1结合可产生蒜硫胺素具有消除疲劳、增强体力的奇效。大蒜含有的肌酸酐是参与肌肉活动不可缺少的成分对精液的生成也有作用可使精子数量大增所谓吃大蒜精力旺盛即指此而言。大蒜还能促进新陈代谢降低胆固醇和甘油三酯的含量并有降血压、降血糖的作用故对高血压、高血脂、动脉硬化、糖尿病等有一定疗效。大蒜外用可促进皮肤血液循环去除皮肤的老化角质层软化皮肤并增强其弹性还可防日晒、防黑色素沉积去色斑增白。大蒜是餐桌菜肴中一种最常见的食物即可以生吃也可以调味。大蒜的特殊功效之多使它成为《时代周刊》十大最佳营养食品之一。