导语板栗中钾元素的含量很突出每100克鲜板栗中含钾量为442毫克比号称富含钾的苹果还高3倍。因此很适合高血压患者食用。此外栗子中所含的不饱和脂肪酸和维生素也非常丰富能防治高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

每天十个板栗帮您降血压

板栗又名栗、中国板栗板栗全身是宝可以加工制做栗干、栗粉、栗酱、栗浆、糕点、罐头等食品栗子羹则是老幼皆宜营养丰富的糖果。板栗树材质坚硬纹理通直防腐耐湿是制造军工、车船、家具等良好材料；枝叶、树皮、刺苞富含单宁可提取烤胶；花是很好的蜜源。板栗各部分均可入药板栗能健脾益气、消除湿热果壳治反胃称做收敛剂树皮煎汤洗丹毒根可治偏肾气等症。

很多人都知道板栗是补肾强骨之果其实它的好处还不仅限于此。板栗中所含的矿物质很全面有钾、镁、铁、锌、锰等虽然达不到榛子、瓜子那么高的含量但仍然比苹果、梨等普通水果高得多。尤其是板栗中钾元素的含量很突出每100克鲜板栗中含钾量为442毫克比号称富含钾的苹果还高3倍。因此很适合高血压患者食用。此外栗子中所含的不饱和脂肪酸和维生素也非常丰富能防治高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。食用时需要意板栗热量较高因此吃多了容易引起便秘每天最多吃10个就够了用板栗炖汤、熬粥、煮饭都是不错的选择。

中医学认为栗性甘温无毒有健脾补肝身壮骨的医疗作用。经常生食可治腰腿无力果壳和树皮有收敛作用；鲜叶外用可治皮肤炎症；花能治疗瘰疡和腹泻根治疝气。民间验方多用栗子每日早晚各生食一至二枚可治老年肾亏小便弱频；生栗捣烂如泥敷于患处可治跌打损伤筋骨肿痛而且有止痛止血吸收脓毒的作用。含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素素有“干果之王”的美称。能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病。同时常吃对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。对肾虚有良好的疗效故又称为“肾之果”特别是老年肾虚、大便溏泻更为适宜经常食用有强身愈病。

栗子所含高淀粉质可提供高热量而钾有助维持正常心跳规律纤维素则能强化肠道保持排泄系统正常运作。板栗虽好但是不宜食用太多生吃太多不易消化熟吃太多容易滞气糖尿病患者应少吃或者不吃因为板栗的含糖量是非常高的。食用者一定要适可而止。

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