北京某小区的刘大妈患胃溃疡多年未愈,可今年她到女儿家居住后不久却惊讶地发现,其女儿、女婿与自己共同生活后也先后不同程度地患上了胃溃疡,这是怎么一回事?经医院检查询问病因后她才知道,这是她与家人共用碗筷导致幽门螺旋杆菌交叉感染造成的。
门螺旋杆菌是目前世界公认的胃部杀手,它在人的胃内长期大量繁殖,可导致终生感染并引起组织学胃炎,从而造成胃溃疡久治不愈。同时,它又具有较强的传染性,世界范围大规模流行病学调查证实,幽门螺旋杆菌在人群中的感染率可高达50%以上,而家庭集聚性的口口感染传播又是幽门螺旋杆菌的重要感染途径。美国医学研究最新发现,亚洲人共用饭碗、筷子和菜盘的习惯使得胃溃疡在家庭成员中极易交叉感染,其发病率要远高于分餐制的欧美国家。澳大利亚墨尔本一家医学中心调查表明,在被调查对象中,保留中国传统共餐制饮食习惯的华人比澳大利亚其他分餐制人群的幽门螺旋杆菌要高出一倍多,而此菌正是导致胃溃疡的主要元凶。
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