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6款食疗 摆脱便秘困扰

来源:| 作者:| 发布时间:2015年11月18日


6款食疗 摆脱便秘困扰

导读:女性子宫在盆腔内挤压直肠,使直肠的弯曲度增大,大便通过比男性慢,因而容易产生便秘。过去,人们不大把便秘当回事儿,然而今天,哪怕是偶尔不“顺”都会令人们烦恼不安,动辄看医生、肠水疗,因为便秘是会影响到“面子”的。因此在日常生活中,需要注意饮食习惯,远离便秘。

6款食疗 摆脱便秘困扰

1、紫菜芝麻饭

将100克烤紫菜剪成细丝,再将120克黑芝麻和120克白芝麻用擀面杖擀碎。把这3种原料拌在一起贮存在瓶子里,每餐舀一两勺和米饭拌在一起吃。紫菜含有丰富的胡萝卜素、钙、钾、铁等营养物质,能促进肠胃运动;芝麻则含有大量氨基酸、食物纤维和矿物质,能促进排便。

2、醋拌圆白菜

将500克圆白菜加少许盐,放入开水中焯一下。将焯好的菜放凉后挤干水分,切成块,再把一杯醋、1/2杯高汤、两勺酒、1/2勺盐混合后煮开制成汤料。等汤料变凉后和圆白菜一起倒入密封瓶内储存一天即可食用。圆白菜含有丰富的多种维生素和膳食纤维,能增强肠胃蠕动。

3、醋腌莲藕

将莲藕焯一下,根据个人口味放入适量的糖、盐、醋和香油拌匀。将拌好的莲藕存放在密封瓶里,每天取出一些作为就餐时的小菜。莲藕能清除肠道污物、防止大便板结、刺激肠壁,防止便秘。

4、油焯海带豆

将300克海带切丝,用开水焯熟,100克黄豆用水煮熟后,将海带和黄豆放凉,控干水分,再在其中加入盐、酱油、味精、葱花搅拌均匀即可。海带含有丰富的食物纤维,可以促进肠道蠕动、增加排便量;黄豆中的不饱和脂肪酸能促进排便,丰富的食物纤维则可以吸收肠内水分,使排便量增加。

5、香蕉汤

将香蕉250克去皮,加入冰糖40克,再加入适量清水煮汤。此方源于民间经验,温热眼食,每日2剂,连饮5日为1疗程。具有润肠通便、健脾养胃功效。适用于大便于结,硬燥难解患者。

6、凉拌菠菜

将新鲜菠菜300克洗净不去根,放入沸水中烫3分钟后 取出,加入麻油20克,食盐、味精、醋各适量调拌均匀。此方 源于民间经验,日食2剂,可佐餐,连食5日为1疗程。具有 润肠利便、生津爽口功效。适用于大便于结,热秘患者。

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