便秘是指排便次数减少，每2-3天或更长时间一次，无规律性，粪质干硬，常伴有排便困难感。是一种临床常见的症状。便秘可分为急性与慢性两类。便秘多见于老年人。其实， 便秘多半原因是因饮食不当引起的，因此饮食调整是 治疗便秘 的重要环节，那么，防治便秘的饮食有哪些呢？专家认为预防便秘应从饮食入手。

预防便秘的食疗方法：

①多吃水果：各种水果，如香蕉、苹果，特别是干果，核桃、花生、芝麻等都具有润肠通便的作用，能明显改善便秘状况。

②饮料适当：经常饮用牛奶和蜂蜜，具有润肠通便、润肤养神的作用，既可防治便秘，又可防止因各种疾病造成的营养不良。对年老体虚、妇女及儿童，用之尤佳。

③少食脂肪、蛋白食物：高脂肪、高蛋白食物可使大便排泄缓慢，从而导致便秘。