核心提示：胆囊炎的发病原因和高发人群 发病原因：(1)胆囊是胆囊管末端的扩大部分，可容胆汁30～60ml，胆汁进入胆囊或自胆囊排出都要经过胆囊管，胆囊管长约3～4cm，直径2～3mm，胆囊管内粘膜又……

发病原因：

(1)胆囊是胆囊管末端的扩大部分，可容胆汁30～60ml，胆汁进入胆囊或自胆囊排出都要经过胆囊管，胆囊管长约3～4cm，直径2～3mm，胆囊管内粘膜又形成5～7个螺旋状皱襞，使得管腔较为狭小，这样很容易使胆石，寄生虫嵌入胆囊管。嵌入后，胆囊内的胆汁就排不出来，这样，多余的胆汁在胆囊内积累，长期滞留和过于浓缩，对胆囊粘膜直接刺激而引起发炎。
(2)供应胆囊营养的血管是终末动脉，当胆囊的出路阻塞时，由于胆囊粘膜仍继续分泌粘液，造成胆囊内压力不断增高使胆囊膨胀、积水，胆囊壁的血管因此受压而缺血、坏死。当胆囊缺血时，胆囊抵抗力下降，细菌就容易生长繁殖，趁机活动起来而发生胆囊炎。
(3)由于胆囊有储藏胆汁和浓缩胆汁的功能，因此胆囊与胆汁的接触时间比其他胆道长，而且，接触的胆汁浓度亦高，当此时人的胆道内有细菌时，就会发生感染，形成胆囊炎的机会当然也就增多了。

40岁以上的中年人，由于工作环境、生活方式的变动，往往有不同程度的神经调节和代谢障碍，影响胆囊的正常收缩和舒张，使胆汁的排泄不通畅，特别是逐渐发胖的中年人，由于脂肪代谢紊乱，更容易刺激胆囊强烈收缩。如果同时有感染、消化不良、结石形成就更容易诱发胆囊炎发作了。绝经期前的中年妇女，因为内分泌改变的关系，常常影响胆汁的分泌和调节，所以得胆囊炎的机会要比同年龄的男子更多一些。

胆囊炎如何食疗
胆囊炎应该忌食油腻，肥肉坚决不能吃的。鸡蛋、鱼子、动物内脏、辛辣有刺激的也不能吃，河鱼可以适当吃点，酒不要喝，尽量戒烟吧。不要劳累和生气，情绪也很重要。每天按时吃好三顿饭。总之一句话胆囊炎饮食特关键，宜清淡。如果您是慢性胆囊炎并确认没有结石或是息肉的话，可以用苦菜红糖水来食疗，效果相当好，只要您坚持使用，一般是可以治好的，用苦菜三五天就能感觉到效……更多>>

老人有慢性胃炎、胆囊炎。临床表现胃酸胃辣，应该吃什么药?
子曰：“智者乐水，仁者乐山；智者动，仁者静； 人类可与肠胃病绝缘“以菌制菌”取代“以药治菌” 慢性顽固性肠胃病可以彻底根治一、肠胃疾病的形成和危害1．形成原因 进食过冷、过热、过硬的食物，暴饮、暴食、饮用烈酒、浓茶、浓咖啡等，导致胃粘膜炎性病变。 食物腐烂或不卫生，导致消化系统细菌感染。蔬菜、……更多>>