不可以的，急性胆囊炎如果是在发作期间可能需要禁食的，而且胆囊炎患者要控制饮食，不能吃高脂肪、高胆固醇和油煎炸类的食物，忌食心、肝、肾、肥肉、油炸类的食物。饮食保持清淡，避免烟酒的刺激。
多吃水果和蔬菜。治疗胆囊炎可以服用消炎利胆的药物或者输液，比较快，现在消炎利胆的药物有很多，但是有的药物有副作用，所以最好是选用没有副作用的药物，也可以服用中药，柏龄胆炎舒，材料比较讲究，可以放心使用。 如果症状很严重了，就需要考虑手术了。
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