核心提示:哮喘患者不宜吃甜腻食品 澳大利亚由伍科克医生领导的一个研究小组宣称,含有高糖、高脂肪和高盐分的食……
澳大利亚由伍科克医生领导的一个研究小组宣称,含有高糖、高脂肪和高盐分的食物,会增加哮喘病的发病率。
这个研究小组曾对213名少年儿童做过调查和研究,结果发现,这些儿童由于在选配食品上搭配不当而患上了不同程度的呼吸道疾病——哮喘病。其中有的儿童由于比其他孩子多吃了高25%以上的高脂肪高糖分食物和高12%的高盐分食品,患哮喘病的发病率都比其他儿童高,而且趋于严重。鉴于这种情况,伍科克医生呼吁人们不要吃太甜太腻和盐分多的食品,尤其是少年儿童。他倡议人们应吃含有大量鱼肝油或诸如维生素a、c及e的食物,这对防止哮喘病的发展有一种保护的作用。
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哮喘患者宜低盐
吃咸好喘”。经流行病学调查证明哮喘发病与原发性高血压一样,与摄入高盐有关。哮喘的本质是气道慢性非特异性炎症,后者是导致气道高反应性和支气管痉挛的主要原因,而高盐摄入正好使哮喘患者的支气管平滑肌对过敏原刺激产生强烈反应,加重了支气管痉挛。 有人对哮喘患者给予低盐饮食(氯化钠5—6克/日)和高盐饮食进行对……更多>>
哮喘患者不宜吃味精
人们知道哮喘发作往往与花粉、粉尘等致敏源有关系,然而味精能诱发哮喘却鲜为人知。当人们摄人添加过多的味精食品后,能诱发严重的哮喘,这是因为味精被吸收之后,可影响中枢神经活动,于是便导致哮喘发作。如果在空腹时吃含味精的食物,就更易发作。因此哮喘病人应尽量少食用或不吃含有味精的……更多>>
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