胃溃疡的食疗方法有：
一、宜精：
胃溃疡患者平时应以营养丰富、含渣滓少、易于咀嚼、易消化的食物为宜。如果溃疡严重，则应以流质饮食为宜，如米粥等，这样不仅可供给病人较多营养，而且还能缓和病情。
二、宜节：
胃溃疡患者的饮食习惯要有所节制，不良的饮食如暴饮暴食，抽烟喝酒等无律无度的饮食不但不科学，而且对胃百害而无一利。而针对另一部分胃溃疡患者，其食欲不振，一日三餐可有可无，象征性地吃点饭就算完成了任务，在一点上，可适当切合病情，注意饭菜的色香味俱全来调节味蕾，从而增加食欲。
三、宜温：
俗话说“十个胃病九个寒”，所以建议胃溃疡患者要配合做好保暖工作，以免寒冷引起胃部痉挛。另外，生冷饮食是胃溃疡患者的饮食禁忌。
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