胃溃疡疾病和人们日常饮食是有着很大关系的，出现了胃溃疡疾病会导致患者的肺部非常疼痛，给患者带去的影响是非常大的，在一定程度上导致患者的正常工作不能进行。所以要想很好的治疗胃溃疡疾病，要从饮食上来抓起，下面就来介绍胃溃疡的饮食原则有哪些？

得了胃溃疡的话饮食上要注意以下13条原则：

(1)少吃油炸食物，因为这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增高，对健康不利。

(2)少吃腌制食物，这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物，不宜多吃。

(3)少吃生冷、刺激性食物，生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症。

(4)规律饮食，研究表明，有规律地进餐，定时定量，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。

(5)定时定量，要做到每餐食量适度，每日3餐定时。

(6)温度适宜，饮食的温度应以“不烫不凉”为度。

(7)细嚼慢咽，以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。

(8)饮水择时，最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时，餐后立即饮水会稀释胃液，用汤泡饭也会影响食物的消化。

(9)注意防寒，胃部受凉后会使胃的功能受损，故要注意胃部保暖不要受寒。

(10)避免刺激，不吸烟，因为吸烟使胃部血管收缩，影响胃壁细胞的血液供应，使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。

(11)补充维生素c，维生素c对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素c的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力。因此，要多吃富含维生素c的蔬菜和水果。

(12)戒酸性食物，酸度较高的水果，如：凤梨、柳丁、桔子等，于饭后摄食，对溃疡的患者不会有太大的刺激，所以并不一定要禁止食用。

(13)戒产气性食物，有些食物容易产气，使患者有饱胀感，应避免摄食;但食物是否会产气而引起不适，因人而异，可依个人的经验决定是否应摄食。

温馨提示：假如我们胃溃疡患者能够做好上面的饮食原则，对于疾病的缓解一定会起到事半功倍的效果，希望我们为每位胃溃疡患者能够做好上面的饮食调理，争取早日得到康复。出现了胃溃疡疾病尤其要注意一定要戒烟戒酒。