哮喘最大的病源痛苦就是有痰咳不出，那么为了减少人们在饮食中受到刺激影响引发炎症，人们再平时的饮食中应尽量避免食用一些容易生痰的食品，要是哮喘患者表现出气短面白、四肢冰凉的情况，就要忌食一些生冷、寒凉的食物。

杏仁粒大米茶

取杏仁120克，大米30克，白糖150克。把杏仁用开水浸泡15分钟，去掉外衣，洗净，切成小粒状，再用冷水浸泡;大米洗净，用冷水浸泡30分钟;然后将杏仁粒和大米搅均磨烂后，加入清水600毫升，过滤去渣，倒入沙锅中，将沙锅置于火上，加水500毫升，再加入白糖，把杏仁浆慢慢倒入沙锅中，边煮边搅，直至煮成浓汁，盖上锅盖，熄火闷5分钟即可。可随意饮用。适用于内伤咳嗽(咳嗽、痰白以及纳呆)之久咳者。

金荞麦瘦肉汤

取猪瘦肉250克，金荞麦100克，冬瓜子30克，桔梗15克，生姜3片，红枣5枚。猪肉洗净切成块，放入沸水中;金荞麦、冬瓜子、桔梗、红枣(去核)洗干净，全部放入炖盅内，加入温开水盖好，小火隔水炖3小时即可。食用方法：佐餐食用，每天1～3次，每次150～250毫升。本汤适用于内有热毒(发热、咳嗽、痰多以及肺脓肿)者。

取白皮大萝卜1个，蜂蜜100克。把白皮大萝卜洗干净后，挖空中心，放入蜂蜜，放入大碗内，加清水蒸煮20分钟，熟透即可食用。每天食用2次，早晚各1次，适量服用。本汁适用于急性哮喘之痰多、黏稠以及咯痰不爽者。

老年支气管哮喘饮食注意什么?饮食需要注意以下这些内容：

1、注意在支气管发作的时候，要少吃容易导致胀气或者是消化不良的食物，这类食物如豆类、芋头、等等，避免腹部胀气，压迫胸腔，加重气急症状。

2、哮喘其中一个症状是咳痰，因此在饮食生活中就要忌吃生痰的食物，如表现为咳痰白而清稀、四肢不温、气短面白等寒喘症状时，应忌吃生冷寒凉的食物。如表现为咳痰黄稠，烦躁气促，身热喜冷饮等热喘症状时，应忌吃过于温热的食物。

3、注意维生素A的补充，由于维生素A对于保护呼吸道粘膜有一定的作用，而且能防治老年支气管哮喘。因此，应多吃含维生素A比较丰富的食物，如动物肝脏、蛋黄、牛奶及胡萝卜等。

4、针对老年支气管哮喘的患者，饮食上药注意清淡，不要吃得太咸，食醋等酸性食物亦宜少吃为好。在哮喘发作期，合理地选择饮食，对缓解病情，配合治疗以及减少复发大有裨益。

5、如果您认为这种食物是过敏的，那就最好是不要尝试，在我们日常的饮食中，对可能诱发哮喘发作的食物(俗称“发物”)，性味过分寒凉、刺激性过强的食品，均要忌之，如虾、蟹、竹笋、苦瓜、西瓜、绿豆芽以及烟酒等。

老年人是患有哮喘的重点人群，生活中要及时的加衣保暖，照顾好自己的身体不受风寒侵蚀，平时身边要常备维生素A补品，维生素A可以很好的保护人们体内呼吸道黏膜，减少支气管哮喘的发生因素，使老年人可以幸福的安度晚年。