阿里康网
疾病专题

白血病

首页 > 内科 > 白血病 > 预防 > 正文

白血病孩子饮食 有何讲究

来源:| 作者:| 发布时间:2015年11月26日

很多家长问应该给孩子补什么?一般来说正常饮食就行了,原则是有营养、干净卫生、容易消化。

白血病孩子饮食 有何讲究

一、黄豆鲫鱼汤(不能与鸡肉同吃)

材料:黄豆100克,鲫鱼1条、姜、大葱适量,枸杞少许。

调料:盐适量。

做法:①黄豆洗净,鲫鱼清洗干净,用油略煎,盛起。②烧开适量水,下黄豆、鲫鱼、姜、葱段,水开后改小火煲约90分钟,下盐、枸杞即可。(注:黄豆也可改为赤小豆,豆腐,萝卜丝)。

二、黄豆猪蹄汤

材料:黄豆100克,猪蹄500克,姜2片。

调料:盐适量。

做法:①黄豆洗净,猪蹄洗净切块,汆汤捞出;②砂锅加清水,煮开后加入以上材料,大火煮开后改小火煲2-3小时,加盐调味即可。

(注:黄豆也可换赤小豆、绿豆、花生米、芸豆)

三、香菇鸡汤

材料:鸡300克、香菇6朵、红枣8粒、姜2片。

调料:料酒、盐适量。

做法:①鸡洗净切块,先汆烫过冲净后放入沙锅内;②将红枣、香菇、姜一同放入锅中,淋少许料酒,加入开水盖过所有材料,小火煲2小时加盐即可。

四、莲藕排骨汤

材料:排骨250克,莲藕300克,姜适量。

调料:盐、醋适量

做法:①所有材料洗净,姜切片,将莲藕去片洗净切厚片,泡入水中,以防氧化;②将排骨先汆烫,再冲洗干净,与莲藕、姜片放入沙锅中,加开水烧开,淋少许醋改小火煲2小时左右加盐调味即可。(注:莲藕也可用玉米、花生、冬瓜、红萝卜、西红杮、土豆替代)

五、乌鸡枸杞汤

材料:乌鸡半只、枸杞、香菜、葱、姜各适量。

调料:鸡精、盐、醋各适量。

做法:①香菜、葱、姜洗净切好备用,乌鸡处理干净,放入沙锅内,加以上材料放入适量水烧开淋入醋改小火煲2小时;②出锅后放盐,撒少许香菜即可。

  • 吴中华

    吴中华

    主任医师擅长:失眠
  • 余立松

    余立松

    主任医师擅长:中西结合治疗内科疑难杂症
  • 蔡长明

    蔡长明

    主任医师擅长:各种不明原因发热、贫血的诊治以及白血病,淋
  • 邵迎新

    邵迎新

    主任医师擅长:甲亢,甲状腺瘤,甲减
  • 重庆医科大学附属第一医院

    重庆医科大学附属第一医院

    重庆医科大学附属第一医院于1957年由上海第一

    三级甲等综合医院医保
  • 西南医院

    西南医院

    西南医院坐落于两江环抱、山水相依的重庆市

    三级甲等综合医院医保
  • 新桥医院

    新桥医院

    新桥医院是第三军医大学第二附属医院对地方

    三级甲等综合医院医保