支气管炎是指气管、支气管粘膜及其周围组织的慢性非特异性炎症。是由炎症引起的呼吸道疾病，表现为急性和慢性两种类型。部分病人可发展成阻塞性肺气肿、慢性肺原性心脏病。病人在康复期饮食需要特别注意。

营养原则

1、补充足够的蛋白质：蛋白质的质和量对防治慢性支气管炎的作用很大。

2、多吃含维生素A和维生素C丰富的食品。

3、适量限奶类制品、多饮水。

支气管炎吃什么好

1、主食及豆类的选择：米、麦、豆、薯类、苡仁、赤小豆、白扁豆、肾虚取黑豆、小米、小麦为佳。

2、肉蛋奶的选择：瘦猪肉、牛肉、鱼肚、鲍鱼、海参。

3、蔬菜的选择：藕、白茄子、豌豆苗、菠菜、油菜、萝卜、芹菜、荠菜、黄花菜、慈姑、木耳、生姜、竹笋、丝瓜、冬瓜、萝卜。

4、其它：花生、胡桃仁、芝麻、芡实、麦芽糖、蜂蜜、核桃、松子、百合、大枣、栗子等

支气管炎可以吃什么水果

葡萄：有利尿作用，小便赤黄、浑浊，心、肾性水肿，可吃葡萄。

橙：能治风热咳嗽，适合咽喉炎、支气管炎、胸膜炎以及各种呼吸道传染病患者。

香蕉：适合于便秘患者，特别是老人。但是，香蕉里含有去甲肾上腺素，它有升压作用，所以高血压和中风后的病人忌多吃香蕉。

苹果：多数病人可食用。食欲减退者，吃苹果可以开胃。高血压者，吃苹果有助降压。