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关于高血压患者的饮食调理方式介绍

来源:| 作者:| 发布时间:2015年04月14日

  高血压是一个很难被治愈的疾病,有很多的老年已经患上高血压很长时间了,因此就让高血压改变了自己原有的生活态度,同时也让高血压危害了自己的身体健康,那么高血压患者的饮食调理方式有哪些呢?

  高血压病人的饮食调摄:

  ①三餐

  饮食安排应少量多餐,避免过饱;高血压患者常较肥胖,必须吃低热能食物,总热量宜控制在每天主食150-200克,动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。

  不伴有肾病或痛风病的高血压病人,可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。

  晚餐应少而清淡,过量油腻食物会诱发中风。食用油要用含维生素E和亚油酸的素油;不吃甜食。多吃高纤维素食物,如笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海带、洋葱等,以及少量鱼、虾、禽肉、脱脂奶粉、蛋清等。

  ②低盐低脂

  每人每天吃盐量应严格控制在2-5克,即约一小匙。食盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠,3毫升酱油相当于1克盐。咸(酱)菜、腐乳、咸肉(蛋)、腌制品、蛤贝类、虾米、皮蛋、以及茼蒿菜、草头、空心菜等蔬菜含钠均较高,应尽量少吃或不吃。

  每天食用脂肪应少于30克,并忌食动物油、生猪油、熏肉、油渍沙丁鱼等。

  ③适量高纤维饮食、水果:

  水果吃了可防火燥,但并非多多益善,食用时应适可而止。

  苹果、柿子、柑橘、葡萄、大枣等均有降血压的作用。

  但苹果果汁可止泻,可致便秘,饭后吃可助消化。苹果富含糖类和钾盐,患有肾炎、糖尿病、冠心病者应少食。

  柿子含有较多单宁,具有收敛性,多食会口涩、大便干燥。

  因柑橘富含胡萝卜素,如果吃过多会引起胡萝卜素血症(俗称橘黄症),还会上火,导致机体功能紊乱,出现口腔溃疡、舌炎、咽炎等症。

  脾胃虚寒及糖尿病患者应少食或不食葡萄。

  ④忌辛辣刺激食物。

  当人们患上高血压之后,在饮食方面就一定要去注意某些问题,以上就对高血压患者的饮食方式进行了一番介绍,因此我希望所有的高血压患者都可以去学习以上的知识,从而去适当的减少自己所承受的伤害。

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