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高血压患者如何进行科学饮食

来源:| 作者:| 发布时间:2015年04月14日

       对于平时有老年疾病的老年疾病而言,如果还多了高血压这个疾病,那么对身体的影响是很大的,在高血压和没出现,或者高血压的病情还较轻时,我们就要学会科学的饮食方法,让自己的身体得到调理,这样才能让高血压等老年疾病消失。

       高血压患者如何进行科学饮食

       1、三餐

       饮食安排应少量多餐,避免过饱;高血压患者常较肥胖,必须吃低热能食物,总热量宜控制在每天8.36兆焦左右,每天主食150-250克,动物性蛋白和植物性蛋白各占50%,如鱼虾类可食量为50-100G,大豆类可食50G。不伴有肾病或痛风病的高血压病人,可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。

       2、低盐

       每人每天吃盐量应严格控制在2-5克,即约一个普通啤酒瓶盖半盖。食盐量还应减去烹调用鸡精、味精、酱油中所含的钠,6毫升酱油相当于1克盐。咸(酱)菜、腐乳、咸肉(蛋)、腌制品、蛤贝类、虾米、皮蛋、以及茼蒿菜、草头、空心菜等蔬菜含钠均较高,应尽量少吃或不吃。

       3、高钾

       富含钾的食物进入人体可以对抗钠所引起的升压和血管损伤作用,可以在食谱中经常"露面"。这类食物包括豆类、冬菇、黑枣、杏仁、核桃、花生、土豆、竹笋、瘦肉、鱼、禽肉类,根茎类蔬菜如苋菜、油菜及大葱等,水果如香蕉、枣、桃、橘子等。鱼不论对哪种高血压患者,鱼是首选的,因为流行病学调查发现,每星期吃一次鱼的比不吃鱼者,心脏病的死亡率明显低。

       温馨提示:多吃一些新鲜的蔬菜和水果,虽然并不能让高血压患者真正的摆脱高血压,却可以从侧面的角度,调理好我们的身体,自然高血压的问题也可以更容易得到解决,如果高血压患者都不关心这些问题,那么高血压只会越来越严重。

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