生活中有很多因素是容易诱发胆囊炎的，很多人到现在还不知道诱发胆囊炎的因素有哪些，导致自己明明有了这些坏习惯还不知道改正，最后就得了胆囊炎了。饮食不当是诱发胆囊炎的一个重要因素，下面我们就来看看胆囊炎患者不能吃哪些食物吧!

胆囊炎患者不能吃的食物：

1、胆囊炎患者平常不能吃辛辣、刺激性味道特别强烈的食物，比如洋葱、萝卜等等，多吃富含纤维素高的食物。患者应当少食多餐，这样有利于胆汁的分泌和排出，就不会有多余的胆汁储存在胆囊里面了。不能吃产气和带气味的果菜豆类，以免加重腹胀。

2、平常我们必须少吃脂肪含量高的食物，比如猪肉、牛肉、羊肉、奶油、黄油、油炸食物，这些都是属于高脂肪食物，胆囊炎患者应当尽可能地少吃这类食物。脂肪含量高的食物是会刺激胆囊，使其收缩，分泌出大量的胆汁，因此急性胆囊炎的发作。

3、胆囊炎患者在急性发作期应当禁食，这么做的目的是给予胆囊充分的时间休息，患者也不会那么疼痛了。这段时间可以通过静脉输液补充营养，等到病情好转以后，可以给予高碳水化合物的流质，如米汤、果汁、藕粉等。

总而言之，胆囊炎患者不仅要注意吃得食物要偏软一点，易于消化，少食多餐，还要减少对胆囊的刺激。希望胆囊炎患者平常注意一下平时的饮食，饮食全部注意到了，康复的速度是非常快的，这样也不会给您的身体健康造成任何的伤害，这当然是最好的结果了。