患上胆囊炎的人是非常不幸的，需要承受非常大的痛苦，得了胆囊炎以后必须及早去接受系统的治疗，否则会变得越来越严重的。大家在治疗胆囊炎的时候在饮食上是需要遵循一些原则的，接下来我们请肝胆专家给大家讲解胆囊炎的饮食治疗原则吧!

胆囊炎患者在饮食上面需要遵循的原则：

1、每天保证足够的热量，但是也不要太高，略低于正常人摄取的热量，大约每天在8.37MJ，肥胖的人应当限制热能。

2、吃的食物要保证低脂肪，脂肪太高的食物是会促进胆囊素分泌的，使得胆囊收缩，胆囊炎患者本身胆汁分泌就存在障碍，脂肪消化吸收也会受到一定的影响，脂肪多了就有可能诱发胆囊疼痛。因此每天我们都必须严格控制脂肪的摄入量，每天小于20克，后来可以慢慢增加到40克。

3、低胆固醇，我们知道胆固醇过高是诱发胆囊炎的一个重要原因，因此在平时生活中我们应当少吃胆固醇高的食物，每天胆固醇的摄入量要控制在300mg以内。

4、胆结石胆囊炎应适量蛋白质：每天供给50～70g，过多的蛋白质摄入会增加胆汁分泌，影响病变组织的恢复。

如果您也是一位胆囊炎患者的话请您务必要遵循上面的这些饮食原则，只要大家完全按照上面的要求去安排平时的饮食，胆囊炎患者积极配合医生治疗绝对是可以在最短的时间内恢复健康的，这样您就不用再受到病痛的折磨了。就是完全恢复了，饮食上也得注意，以免复发。