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白血病患者是否需要蛋白质

来源:| 作者:| 发布时间:2015年10月31日

白血病患者是否需要蛋白质

我们都知道白血病患者一般情况下抵抗力是非常低下的,为此在日常生活中我们应该注意起来,尤其是饮食上多吃一些提高患者抵抗力的食物,但是想要提高患者的抵抗力进食蛋白质是很有必要性的,具体的我们看看以下专家针对于白血病这种疾病是怎么阐述的。

白血病是血细胞发生了病理改变所致,这类病人机体内蛋白质的消耗量远远大于正常人,只有补充量多质优的蛋白质,才能维持各组织器官的功能。蛋白质另一功能是构成抗体,具有保护机体免受细菌和病毒的侵害,提高机体抵抗力的作用。所以,白血病患者应摄人高蛋白饮食,特别是多选用一些质量好、消化与吸收率高的动物性蛋白和豆类蛋白质,如禽蛋、乳类、鱼虾、瘦肉、动物血、动物内脏、豆腐、豆腐脑、豆腐于、腐竹、豆浆等。

以补充身体对蛋白质的需要。肝脏含有丰富的蛋白质,多种维生素和重要的矿物质等。每100克肝脏含蛋白质21.3克,比瘦肉高35%,比鸡蛋高30%。微量元素铁、硒和铜等在动物肝脏中含量也较丰富。此外,肝脏还含有较多的核酸,它在预防癌症中起着潜在的作用。白血病患者日常饮食中经常吃些动物肝脏,是有极大益处的。

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