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肾炎患者的饮食应注意什么

来源:| 作者:| 发布时间:2015年11月27日

肾炎患者的饮食应注意什么

如果因为在生活中的不注意患上了肾炎那肯定是件让人很苦恼的事情。它不仅使我们的工作受到很大的影响,在生活方面更是有诸多困扰。那么如果得了肾炎,在饮食上面需要有什么注意的吗?现在就让我们一起来了解下肾炎患者应关注的饮食习惯。

肾炎患者的饮食注意事项:

限制植物蛋白质:蛋白质摄入量应视肾功能的情况而定。着病人出现少尿、水肿、高血压和氮质滞留时,每日蛋白质的摄人量应控制在20-40克,以减轻肾脏的负担,避免非蛋白氮在体内的积存。特别是植物蛋白质中含大量的膘吟碱,能加重肾脏的中间代谢,故不宜用豆类及豆制品作为营养补充。豆类及豆制品包括黄豆、绿豆、蚕豆、豆浆、豆腐等。

限制含嘌呤高及含氮高的食物:为了减轻肾脏的负担,应限制刺激肾脏细胞的食物,如菠菜、芹菜、小萝卜、豆类、豆制品、沙丁鱼及鸡汤、鱼汤、肉汤等。因为这些食物中含嘌呤高及含氮高,在肾功能不良时,其代谢产物不能及时排出,对肾功能有负面影响。

限制食盐:水肿和血容量、钠盐的关系极大。每 1克盐可带进 110毫升左右的水,肾炎患者如进食过量的食盐,而排尿功能又受损,常会加重水肿症状,血容量增大,造成心力衰竭,故必须限制食盐,给予低盐饮食。每日盐的摄入量应控制在2-4克以下,以防水肿加重和血容量增加,发生意外。

忌用强烈调味品:强烈调味品如胡椒、芥末、咖胆、辣椒等对肾功能不利,应忌食。味精由于多食后会口渴欲饮,在限制饮水量时,也应少用味精。

忌高脂食物:慢性肾炎患者有高血压和贫血的症状,动物脂肪对高血压和贫血是不利因素,因为脂肪能加重动脉硬化和抑制造血功能,故慢性肾炎病人不宜过多食用。但慢性肾炎如没有脂肪摄入,机体会变得更加虚弱,故在日常生活中可用植物油代替,每日60克左右。

患有肾炎的人,在饮食上面要注意有所节制。对于那些富含植物高蛋白或嘌呤的食物我们要少食用,另外日常饮食应以清淡少盐为主。治疗肾炎是需要时间的,作为患者要在饮食上严格要求自己,这样子才能帮助我们更快的脱离肾炎的打扰。

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