很多人不爱吃蔬菜，过于挑食，这样对于个人健康是非常不好的。得了白血病的人，白血病饮食一定要加以重视，白血病是一种血液癌症，其病人如果长期不吃蔬菜，是不利于白血病症状治疗的。

中医专家告诉我们，蔬菜在白血病饮食中占有较大的比重。白血病患者要多吃一些含丰富维生素的食物。临床资料证明，恶性肿瘤患者中约有70～90%的人体内有不同程度的维生素缺乏。而白血病患者贫血很顽固，更要十分重视B族维生素和维生素C的补给，维生素C，能使三价铁还原成二价铁，游离二价铁比三价铁易被人体吸收，多吃宜含维生素C的食物、水果有助于促进造血。常用的食物有柿子椒、荠菜、香椿、卷心菜、苦瓜、菜花、青蒜、韭菜、苋菜、红枣、山楂、刺梨、龙眼肉、橙等。

除此之外，临床治疗中，病人的蛋白质的摄入量不可少也不可多。选择含有蛋白质量高质优的食物对于白血病患者来说是百利而无一害的，白血病会导致人体白细胞和白细胞的前身细胞在骨髓或其他造血组织出现异常的弥漫性增生等，因此白血病病人机体内蛋白质的消耗量远远大于正常人，必需补充量多质优的蛋白质，才能维持各组织器官的功能。

以上向大家讲解了蔬菜在白血病饮食中占有较大的比重，相信大家对于蔬菜在白血病饮食中占有较大的比重都了解了吧，希望可以给大家带来帮助。大家如果对于白血病的饮食还有其它问题，可以咨询在线专家。

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