类风湿关节炎的病发与环境，细胞，遗传，性激素以及神经精神状态等因素有很大的关系，天气的寒冷潮湿，平时的生活质量差等都可能引发类风湿关节炎疾病，对类风湿关节炎疾病我们一定要做好预防工作，发现类风湿关节炎疾病以后也要进行及时的治疗，避免类风湿关节炎疾病给我们的生活带来非常严重的危害。

类风湿关节炎疾病除了要做好预防和及时的治疗之外，还要特别的注意类风湿关节炎的合理饮食问题。以素食为主，饭后宜食用水果100 克左右。蔬菜选用绿叶菜、西红柿、萝卜、芹菜、韭菜、香菜、木瓜、黄瓜、豆芽、土豆、紫菜、海带、黑木耳、洋葱等。类风湿饮食注意事项包括动物肉类选用蛇肉、狗肉、羊肉、牛肉、鱼肉等。适量多食动物血、蛋、鱼、虾等均是类风湿饮食注意事项。

膳食营养要全面，不要忌口和偏食，一些食物应限量，类风湿饮食注意事项但不是忌食，如牛奶、羊奶、奶糖、干酪、巧克力、花生、小米等，少食肥肉、高动作脂肪和高胆固醇食物，少食用甜食，少饮酒和咖啡、茶等饮料也是类风湿饮食注意事项之一。要多用植物油，少用动物油，动植物脂肪比例为2:1为宜。以色拉油、玉米油、橄榄油、葵花子油和鱼油(不是鱼肝油)为佳是风湿性关节炎的饮食注意事项。

对类风湿关节炎患者的合理饮食还要注意适量的选含有维生素等丰富的蔬菜和水果，一般的，在生活中要适量的食用像萝卜，豆芽，海带，干果，乌梅，香蕉和含有水杨酸的西红柿，黄瓜等食物，这些都是类风湿关节炎患者需要注意的问题，希望上述这些知识能够帮助类风湿关节炎患者进行合理的饮食。