类风湿关节炎是一种常见的骨科疾病，专家指出类风湿关节炎患者在治疗期间必须要做好相应的饮食问题，尤其需注意忌吃柑橘，那么为什么类风湿关节炎患者不能随便吃水果呢？下面我们就来介绍一下。

1、临床研究发现，除了柑橘之外的所有水果都具有预防类风湿关节炎的作用，可能的机制是除柑橘外水果中，如苹果含丰富维生素C、维生素E和β2胡萝卜素，这些物质具有调节炎症和抗氧化作用，有效地抑制免疫炎症反应，减少类风湿关节炎的发生。

2、专家提醒类风湿关节炎患者，千万不要吃柑橘，多吃一些柑橘以外的水果对类风湿关节炎都有好处，如苹果、葡萄等水果。

3、类风湿关节炎患者不能吃柑橘的原因主要有以下一些：因为柑橘中含有不同的血管活性胺—类肾上腺素物质影响类风湿关节炎的发病并加重患者的临床症状。目前认为自由基介导的过氧化损伤是引起类风湿关节炎的重要原因之一。

为什么类风湿关节炎患者不能吃柑橘您是不是已经了解了呢？那么就要在生活中远离柑橘这种水果，避免类风湿关节炎的恶化。